כ-110 ק"ג גבינות הושמדו בירושלים: "עלולים להזיק לבריאות"

כ-110 ק"ג של מוצרי גבינות הושמדו במכולת "אייסטורי בע"מ" בירושלים, וזאת בחשד שהם הוחזקו בתנאי תברואה ירודים. השמדת הגבינות נעשתה בהוראת משרד הבריאות, לאחר ביקורת של נציגי המשרד ושל מפקח היחידה להונאה בכשרות של הרבנות הראשית. 

 

במהלך הביקורת נמצא כי העסק המחזיק ברישיון עסק למרכול בסיסי, פועל כבית קירור וכמפעל לפריסה ואריזת גבינות, ללא רישיונות וללא התנאים המתאימים לאחזקתם. כ-110 ק"ג מוצרי גבינות אשר נפרסו ונארזו בעסק, בתנאי תברואה ירודים, וללא סימון נאות הושמדו בהוראת הרופאה הוטרינרית המחוזית של משרד הבריאות. הטיפול במוצרי חלב, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה עלול להזיק לבריאות הציבור.