קלילים, טעימים ומשביעים: מתכון לחטיפי בריאות שלא תפסיקו לנשנש

המצרכים:

• כוס שיבולת שועל - בעדיפות לשיבולת שועל "גרוסה עדין"
• 4 כפות אגוזי מלך, אגוזי ברזיל, גרעיני דלעת ושקדים קצוצים
• 2 כפות צימוקים או חמוציות או דובדבנים מיובשים
• 2 כפות שמן קוקוס
• 5 כפות שטוחות דבש
• 1 כפית תמצית וניל

אופן ההכנה:

1. מערבבים הכל לעיסה
2. שוטחים על תבנית אפייה מלבנית ("אינגליש") משומנת, עדיף על נייר אפייה
3. אופים כרבע שעה ב-180 מעלות
4. מוציאים, חותכים לצורת חטיפים מאורכים
5. מחזירים לתנור ואופים כ-5 דקות נוספות

בכל חטיף בריאות כ-115 קלוריות, וניתן לאכול אותו כתחליף לארוחת בוקר בריאה וכיפית יחד עם הקפה, או כפתרון לארוחת ביניים בכל תפריט דיאטה.