גבינות

מעריב

בליקמח (צילום: יח"צ)

המפגש המושלם בין מזרח למערב: שוק האוכל התל אביבי מתרחב מוצ'י גלידה בריטי, מאפייה גרמנית ויינות בוטיק ישראליים: שוק האוכל של דיזנגוף סנטר מתרחב עם שבעה דוכנים חדשים שיחממו לכם את החורף עם טעמים מקומיים ובינלאומיים

מיטל שרעבי 07/11/2024 09:36 2 דק' קריאה

רביולי שמנת פסטו (צילום: פסקל פרץ-רובין)

נשארו לכם גבינות במקרר? מתכון פשוט לרביולי ולרטבים מיוחדים לקראת צאת חג השבועות וכדי להשתמש בגבינות שנשארו במקרר, בחרתי להציע מתכון אחד לבצק רביולי וסוגים שונים של מליות ורטבים. בחרו את השילוב המועדף. מתכון פשוט וקל למנה האיטלקית הקלאסית, מהבצק ועד לרוטב

פסקל פרץ-רובין 14/06/2024 07:04 6 דק' קריאה

קריספי פסטה ממולאת מוגשת עם מטבלים (צילום: נמרוד סונדרס)

ברגע האחרון: קריספי פסטה שכולם אוהבים פסטה היא תמיד פתרון מהיר וקל לאירוח אז קבלו מתכון חגיגי לקונכיות פסטה ממולאות בירקות וצלויות בתנור המוגשות לצד מטבלים נהדרים

יוספה קמחי 10/06/2024 15:49 2 דק' קריאה

גושי גבינות (צילום: אינג'אימג')

טיפ משנה חיים: כך תקצצו גוש גבינה תוך שניות מבלי ללכלך או להתרגז נמאס לכם להתמודד עם סכינים מלוכלכות וחיתוך גבינה מורכב? משפיענית הרשת מדיסון דייויס מצאה פתרון מבריק לכך. היא חשפה אותו בסרטון טיקטוק וצברה מאות אלפי צפיות ותגובות חיוביות מגולשים

סוכנויות הידיעות 05/06/2024 06:01 2 דק' קריאה

משק יעקבס (צילום: משק יעקבס)

לקראת שבועות: יריד משק יעקבס יתקיים במושב כפר הרא"ה יריד השבועות הקולינרי של "גבינות יעקבס-אגדת לחם" יתקיים במושב כפר הרא"ה שבעמק חפר (היריד מתחיל ביום חמישי הקרוב ה 6/6). יריד הכי ישראלי, הכי חקלאי, הכי על טהרת הכחול לבן

מעריב אונליין 03/06/2024 14:57 1 דק' קריאה

גבינות (צילום: אינג אימג')

לקראת חג השבועות: דירוג הגבינות המלא - איזו הכי בריאה וזו שהכי פחות | ד"ר מאיה רוזמן חומרים משמרים, סידן, נתרן וחלבון - הגבינות שאנו אוכלים מכילות לא מעט רכיבים בריאים אבל גם כאלה שפחות. ד"ר מאיה רוזמן הסבירה בתוכנית הרדיו שלה מהי הגבינה המועדפת ואיזה סוג עדיף שלא לצרוך בכמות גבוהה

ד"ר מאיה רוזמן 03/06/2024 10:42 3 דק' קריאה

סניף שופרסל, ארכיון (צילום: רויטרס)

בעקבות חשש לפגם באיכות: גבינות המוצרלה יורדות ממדפי "שופרסל" "שופרסל" ביקשה להודיע ללקוחותיה כי נמצא חשש לפגיעה באיכות ומרקם לא תקין במוצרים כדור מוצרלה שופרסל ובייבי מוצרלה שופרסל, שהופצו בתאריכים מסוימים

מעריב אונליין 19/01/2024 12:30 1 דק' קריאה

מאפה פילו בולגרי (בניצה) עם גבינות. המתכון באדיבות סולתם (צילום: גיל אבירם)

בין בורקס ללזניה: מאפה פילו בולגרי במילוי גבינות מושלם לארוחת בוקר, בראנץ' או כארוחת ערב בליווי ירקות חתוכים. מאפה בולגרי של גבינות וביצים ולעתים גם יוגורט או תרד, עטופים בעלי פילו מתפצפצים וקריספיים. קל מאד להכנה וקלאסי לשבת בבוקר

יוספה קמחי 09/09/2023 12:36 1 דק' קריאה

סניף שופרסל, ארכיון (צילום: רויטרס)

בעקבות חשש לפגם באיכות: גבינות המוצרלה יורדות ממדפי שופרסל שופרסל ביקשה להודיע ללקוחותיה כי בהמשך לתלונות לקוחות, נמצא חשש לפגיעה באיכות ומרקם לא תקין במוצרים: כדור מוצרלה שופרסל ובייבי מוצרלה שופרסל, שהופצו בתאריכים מסוימים

סתיו נמר 03/07/2023 17:01 1 דק' קריאה

גבינה מיובאת (צילום: אינגאימג')

רוצים לאכול גבינה מלוחה מיובאת? תשלמו מכס על המים שלה מבדיקת איגוד לשכות המסחר עולה כי רשות המסים מטילה מכס לא רק על הגבינה עצמה, אלא גם על מי המלח שבאריזות הגבינה המלוחה, השוקלים כ-60% ומעלה ממשקל המוצר הכולל

מעריב אונליין 14/06/2023 12:54 2 דק' קריאה

גבינות (צילום: אינגאימג)

מישהו אכל את הגבינה שלי: כמה חלבון באמת יש בגבינות שלנו? | ד"ר מאיה רוזמן מאזין שעלה לשידור ביקש להתייעץ עם ד"ר מאיה רוזמן על כמויות החלבון בגבינות השונות. לבקשתו, רוזמן הנחתה: "תשווה על פי הקלוריות, ולא עפ"י הגרמים"

מאיה רוזמן, 103FM 11/06/2023 19:02 2 דק' קריאה

סלט מיקס פטריות עם משולשי גבינת גאודה עיזים קריספיים (צילום: בועז לביא)

לא לבוא לשולחן החג בידיים ריקות: הסלט שאתם חייבים להכיר כולנו נתכנס הערב אל שולחן החג חגיגי, לחגוג את חג השבועות. אירגנו לכם מתכון מיוחד לסלט שישתלב מעולה באווירה החגיגית, כך שלא תגיעו בידיים ריקות

אסנת גואטה 25/05/2023 10:24 1 דק' קריאה

גבינות (צילום: אינגאימג)

סיפור אהבה צ'יזי: כך נערכים חובבי הגבינות המושבעים לשבועות רגע לפני שבועות, חובבי גבינות מושבעים מספרים על האהבה העזה אליהן ועל המרדף בעקבות הנתח המושלם: “לא משנה איפה בעולם אני נמצא – כוס יין, צלחת גבינות ונוף יפה - זה גן עדן בעיניי"

דודי פטימר 24/05/2023 14:46 6 דק' קריאה

דליקטסן (צילום: אנטולי מיכאלו)

שבועות מארזים מארחים בבית ובא לכם ארוחה מושקעת? הנה כל המארזים והגבינות שיעשו את החג הזה למושלם

אסנת גואטה 23/05/2023 14:59 8 דק' קריאה

גבינה מיובאת (צילום: אינגאימג')

הסודות הקלוריים שמאחורי הגבינות: כך תעברו בשלום את חג השבועות שבועות מאופיין בחגיגת טעמים נפלאים של מוצרי חלב, אך מבחר הגבינות השמנות מכילות כמות גבוהה של קלוריות, וחלקן גם הרבה מאוד מלח. כך נעבור את סוף השבוע הקרוב בשלום

משה כהן 22/05/2023 16:16 2 דק' קריאה

עפאיים (צילום: באדיבות הלקוח)

במחולות וארוחות // איפה אוכלים ונהנים בשבועות יש כאלו שיעשו מנגל, יש כאלו שיחגגו עם גבינות ויש כאלו שיצאו לבלות ולאכול. שבועות שמח

אסנת גואטה 21/05/2023 16:45 9 דק' קריאה

גבינות ומוצרי חלב (צילום: אינג'אימג')

הגבינה לבנה הכי בריאה ולמה משמיצים את הגבינה הצהובה? | מאיה רוזמן עושה סדר לקראת שבועות התזונאית עושה סדר ביתרונות והחסרונות של הגבינות השונות: מה הבעיה עם הגבינות המלוחות, מה היא חושבת על הריקוטה ולמה גבינות צהובות עדיפות על ביצים

מאיה רוזמן, 103FM 21/05/2023 09:42 3 דק' קריאה

מוצרי חלב לחג השבועות (צילום: יחצ הרבלייף)

מיתוסי בריאות בחג השבועות: תשכחו מכל מה שחשבתם על גבינות לקראת חג השבועות, ד"ר מאיה רוזמן שבה לאולפן ב-103FM והחליטה לנפץ כמה מיתוסים על שלל סוגי הגבינות הנפוצות. מי הבריאה ביותר ומי מכילה הכי הרבה סידן?

103FM 21/05/2023 09:42 2 דק' קריאה

חדש על המדף (צילום: שובל עזור)

כמו בסרטים: אי אפשר לסרב לסלסלה המהממת הזאת בחג שבועות רגע לפני שהחג האהוב על רבים, ובעיקר על אוהבי האוכל החלבי (כמוני) אספנו לכם את ההמלצות הכי חמות לקראת החג- החל מעוגת הפזחניות המושלמת, דרך לחמים מטריפים ועד סלסלות פיקניק היסטריות שכל אחד היה שמח לקבל

שובל עזור 18/05/2023 11:12 3 דק' קריאה

חדש על המדף (צילום: שובל עזור)

כמו בסרטים: אי אפשר לסרב לסלסלה המהממת הזאת בחג שבועות רגע לפני שהחג האהוב על רבים, ובעיקר על אוהבי האוכל החלבי (כמוני) אספנו לכם את ההמלצות הכי חמות לקראת החג- החל מעוגת הפזחניות המושלמת, דרך לחמים מטריפים ועד סלסלות פיקניק היסטריות שכל אחד היה שמח לקבל

שובל עזור 18/05/2023 11:07 4 דק' קריאה

גבינות (צילום: אינג אימג')

איזו גבינה הכי בריאה? הדירוג המלא לפניכם גבינה היא מקור מצוין לחלבון וסידן, ומיוצרת על ידי הוספת חומצה וחיידקים לחלב. אכילת גבינה מסייעת בדרך כלל במניעת מחלות לב, אך חלק מסוגי הגבינה מזינים יותר מאחרים

סוכנויות הידיעות 17/05/2023 16:54 3 דק' קריאה

גבינות יעקבס (צילום: הדס ניצן)

משק יעקבס: המשפחה מגרמניה, הגבינות תוצרת כחול־לבן, האיכות צרפתית כשמחירי הגבינה מתייקרים בימים האחרונים וכשלקראת חג השבועות קניית גבינת קוטג' או עמק הפכה למשימה פיננסית מורכבת, זה הזמן להיזכר שאפשר גם אחרת

יהודה שרוני 15/05/2023 06:00 1 דק' קריאה

גבינות (צילום: פרטי)

אוהבים גבינות? הפחתת הצריכה שלהן עשויה לתרום לבריאות שלכם אנשים רבים ברחבי העולם צורכים מוצרי גבינה שונים. עם זאת, הפחתה משמעותית של צריכה זו, יכולה להוביל למספר השפעות חיוביות על בריאותינו

סוכנויות הידיעות 20/02/2023 10:06 1 דק' קריאה