רגע לפני ל"ג בעומר: האם תפוח אדמה מומלץ וממה צריך להיזהר?
הבעייתיות באכילת תפוח אדמה היא לא בחומר הגלם, אלא בשיטת הבישול הנפוצה שלו - טיגון להכנת צ'יפס או אפייה בחום גבוה לזמן ממושך. אז האם הירק מומלץ או לא?
שלומית דיליאון,נאוה רוזנפלד
05/05/2023 06:00
4 דק' קריאה