תאריך תפוגה

מעריב
מקרר עם מזון, אילוסטרציה (צילום: אינגאימג')
נעים להכיר: מוצרי המזון שאפשר לאכול לאחר תאריך התפוגה על מוצרי מזון רבים מודפס תאריך תפוגה שמייצג הערכה שמרנית על חיי המדף שלהם. בלא מעט מקרים, מוצרים שתאריך התפוגה שלהם עבר, יהיו עדיין טובים למאכל. כך תדעו באילו מקרים עוד אפשר להציל את פריטי המזון
מעריב אונליין 10/07/2023 12:44 2 דק' קריאה
סופרמרקט (צילום: יונתן זינדל)
לא חד משמעי: מתי האוכל באמת פג תוקף? | מאיה רוזמן עושה סדר התזונאית שוחחה עם מאזין על תאריך התפוגה המופיע על מוצרי מזון והסבירה שאין באמת ממה לחשוש: "כל עוד זה טעים לך, מריח טוב וזה בסדר, אז רוב הסיכויים, 99 אחוז, שלא יקרה לך כלום"
מאיה רוזמן, 103FM 17/05/2023 13:40 2 דק' קריאה
סופרמרקט (צילום: מרק ישראל סלם)
תשכחו מתאריך התפוגה: אלו מוצרי המזון שיחזיקו מעמד לנצח הדבר הראשון שכדאי לדעת? לתאריכי תפוגה, כפי שאנו מכירים אותם, אין שום קשר לבטיחות. אז מתי הזמן הנכון לזרוק משהו? ומה לגבי חומרי גלם טריים? כמה זמן הביצים ומוצרי החלב יכולים להחזיק מעמד?
סוכנויות הידיעות 22:19 12/02/2023 6 דק' קריאה
סופרמקט (צילום: יוסי אלוני, פלאש 90)
לא למהר לזרוק: אילו מוצרים מותר לאכול למרות שפג התוקף שלהם? | מאיה רוזמן התזונאית הסבירה בתוכניתה שצריך לשים לב לכיתוב על האריזה - "לשימוש עד" או "עדיף להשתמש לפני" ופירטה מה אין בעיה לאכול גם כמה חודשים אחרי התפוגה ומה כדאי לזרוק
מאיה רוזמן, 103FM 21/06/2022 08:59 2 דק' קריאה
בשר וחלב (צילום: אינג אימג')
עד מתי מותר לאכול מזון שתאריך התפוגה שלו עבר? | מאיה רוזמן המאזינה שאלה את הדוקטור על בשר פג תוקף. רוזמן ענתה: "יש דברים כמו מוצרי חלב שלוקחים טווח ביטחון מאוד ארוך ואת יכולה לשתות חלב וזה בסדר, בגלל שאת רואה שהם בסדר והטעם בסדר. לגבי הבשר אני בהתלבטות"
מאיה רוזמן, 103FM 03/08/2020 13:24 2 דק' קריאה
הברחת ביצים מזויפות (צילום: משרד החקלאות ופיתוח הכפר)
תאריך תפוגה זה לחלשים: המוצרים שאפשר לאכול גם אחרי ארגון הבריאות העולמי מוציא עוד הנחיות מקוממות: מסתבר שחלק מתאריכי התפוגה הם בגדר המלצה
מעריב אונליין 04/11/2015 11:05 1 דק' קריאה