פורום ראשי ענף ההסעדה הודיע היום (ראשון) כי בעלי המסעדות ובתי הקפה בארץ מתכוונים לפתוח את בתי העסק שלהם ב-7 במרץ, כמתוכנן, גם אם שרי הממשלה יחליטו לעצור את פתיחתם המתוכננת לאור מסיבות הפורים וההתקהלויות ההמוניות שעלולות להשפיע על קצב ההידבקות והתחלואה בנגיף הקורונה.
"לא נאפשר למשרד הבריאות לעשות דה-לגיטימציה לענף שלנו ואנו מודיעים באופן חד משמעי שהמסעדות ובתי הקפה ייפתחו כמתוכנן ב-7 למרץ", נכתב בהודעת הפורום.
עוד נמסר, כי "כל עוד ענפים אחרים פועלים, אין סיבה להמשיך לשתק את פרנסתם של עשרות אלפי אנשים, המועסקים ב-10,000 העסקים ששרדו את המגיפה הכלכלית. הסכמנו להמתין עוד שלושה שבועות מפתיחת המסחר, אבל אנחנו לא נוכל להמשיך לשבת בשקט, כבר שנה שאנחנו מושמדים בזה אחר זה".
על פי ההודעה המסעדות ייפתחו "בהושבה בפנים תחת הנחיות התו הירוק ובחוץ תחת התו הסגול, כך שהסיכון להדבקה והגברת התחלואה הוא אפסי". עוד מסרו מהפורום, כי "אם לא נפעל כך, הענף יוכל להיפתח רק לאחר חול המועד פסח, ומשמעות הדבר גזר דין מוות למסעדנים".