מה עושה מי שאוהב אוכל מלוח או מתוק, אבל לא רוצה להוסיף מלח או סוכר מסיבות בריאותיות? אחת האפשרויות היא כמובן להתרגל לטעם האוכל עם מעט או בלי תבלינים, אבל מסתבר שהטכנולוגיה הגיעה גם לתחום הטעמים.
מתקן השתייה החכם שיעודד את בעלי החיים שלכם לשתות | סקירה
חברת SpoonTEK המציאה כפית חכמה שמגבירה את הטעמים המבוקשים באמצעות גירוי חשמלי לבלוטות הטעם בפה. על פי החברה, הכפית לוקחת את טעם האוכל הקיים ומגבירה אותו עבור המשתמש בלי להוסיף תבלינים נוספים. לא מדובר ברעיון חדש לגמרי - העיקרון הזה כבר נוסה במקלות אכילה סיניים ובכוסות קוקטייל.
הכפית מכילה שתי אלקטרודות - אחת בידית ואחת בחלק הקעור. המשתמש מכסה את האלקטורדה בידית ואילו השנייה מכוסה באוכל וכך למעשה נסגר מעגל חשמלי שמעביר את הזרם מהכפית דרך האוכל היישר לפיו של המשתמש.
לדברי SpoonTEK, התוצאה היא גירוי חשמלי קל בבלוטות הטעם בלשון, שמגביר את תחושת הטעם. בחברה מזהירים מפני שימוש בכפית אצל אנשים שמושתלים אצלם מכשירים רפואיים חשמליים, כמו קוצבי לב, שסובלים מפרכוסים או שיש להם עגיל בלשון או בשפתיים.
מחיר כפית כזאת באתר החברה עומד על 29 דולרים והיא מגיעה בשלושה צבעים: שחור, בז' ואפור.