היוצר והזמר עמי שביט, מכוכבי הפופ של שנות ה-70, הלך לעולמו היום (שלישי) בגיל 73 לאחר מאבק במחלת הסרטן. שביט נחשב לאחד הכוכבים הגדולים בסוף שנות ה-60 ותחילת שנות ה-70 עם להיטי ענק כ"הפרח הלבן", "בית הבובות", "יריחו", "יום ועוד יום", "אם אוהב אותך בקיץ" ו"דם די דם", שכיכבו בצמרת מצעדי הפזמונים באותן שנים. כמו כן יצר לזמר משה הלל את הקלאסיקה "הנער עם הבנג'ו".
שביט נולד בעיראק בשנת 1946 בשם אדמונד (אמנון) שבת. בגיל 5 עלה עם משפחתו לישראל וכבר כילד השתתף בתחרויות זמר וזכה במקומות הראשונים. בנעוריו החל לשיר ולהופיע באופן מקצועי, תחילה באירועים משפחתיים ובהמשך במועדונים באזור הקריות. בהמשך שינה את שם הבמה ל"עמי שביט", עבר לתל אביב והחל להתברג בתעשיית המוזיקה המקומית.
באמצע שנות ה-70 אף פיתח קריירה בגרמניה כשהקליט שירים בגרמנית שכיכבו במצעדי הפזמונים שם. בשנות ה-80 יצר את "סמבה למכבי חיפה", המנון הקבוצה לרגל זכייתה הראשונה באליפות והוסיף להופיע עד שהחליט בשנות ה-90 לפרוש מהופעות והקלטות.
השיר הראשון של עמי משנת 1969 הוא גם להיטו הגדול ביותר ושיר הדגל שלו - "הפרח הלבן", שפתח את הצוהר ללהיטים נוספים בהם "בית הבובות", "יריחו", "האדמה בוערת", "אם אוהב אותך בקיץ", "דם די דם", "היא יפה" "יום ועוד יום", "סמבה למכבי חיפה" (המנונה הראשון של מכבי חיפה), "לו" ועוד.
שביט הוסיף להופיע עד סוף שנות ה-80 ואז פרש מעסקי המוזיקה, ניהל חנות לחומרי בניין ואף פתח מעדנייה. בשנים האחרונות חלה במחלת הסרטן אך המשיך לשיר ולהקליט באופן עצמאי בביתו בעיקר גרסאות כיסוי לאמנים כאלביס פרסלי וקליף ריצ'ארד.