מסיבת האלווין על הגג בבושוויק

ב"בושוויק"- מבית קב' אימפריאל, יתקיים זו השנה ה-4  משתה לציון הלואין עם ספיישלים עפופי עשן מהבר והמטבח, דלעות מגולפות ומוארות, DJ שינגן  סט קריפי ו- trick or treat  מיוחד שמחכה לאורחים בתום הארוחה של השף און משען שהצטרף לאחרונה לקבוצה.

 מה שותים? (56 ש"ח לדרינק)

  • Breakfast of Champions - ויסקי ג'ק דניאלס, רום, ליקר תפוזים, קפה ומלון טרי
  • Get Lost - רום בקרדי, מרטיני ביאנקו, ליקר חמאת קקאו, דבש ותה מאצ'ה
  •  Smugglers' Crusta - וויסקי ג'ק דניאלס, ליקר תפוזים, ג'ינג'ר, ליים וריבת משמשים
  • Madagascar - וויסקי ג'ק דניאלס, קוניאק קורבזייה VS מושרים בתפוזים ווניל, עם וורמוט אגוזי
  • Blackbeards' Swizzle - ויסקי ג'ק דניאלס, אנגוסטורה ביטרס, שארטרז צהוב, לימון, שקדים ואננס

מה אוכלים?  גראטן דלעת ברולה, קראמבל לחם שחור, ציר ירקות וגינס / צ׳ורוס פריך בפאמפקין ספייס, קציפת בייקון וגלייז ליים ותמצית צ׳ילי / לחמניית בריוש מאודה, נקנקיית בקר מאודה של ערן ביק, קטשופ מיסו, רליש, קריספי בצל וחרדל ווסאבי ועוד
בושוויק - רח' נחלת בנימין 28 | טלפון להזמנות:  03-567-8006| או באתר אונטופו

השואו רום בייקהאוס משיק קולקציית האלווין מושחתת יחד עם סוויטוויט  

השואו רום יחד עם מותג הממתקים סוויטוויט הוציאו מארז משותף ומושחת שימכר במשך 11 ימים בלבד במהדורה מוגבלת. TRICK OR TREAT בסניפים (המקושטים לחג) ובוולט
הקולקציה כוללת: 2 מוצרים לבחירה מתוך 3 - 
1. דונאט ממולא בקרם שוקולד בציפוי של שוקולד וספרינקלס הלוואין
2. ברלינר ממולא בקרם הרשיז (שוקולד לבן עוגיות) מצופה בגלייז כתום, פירורי עוגיות וקישוט שוקולד בצורת קבר
3. קרונאט ממולא בקרם באונטי (שוקולד וקוקוס ג'מקייני) מצופה בגלייז לבן ואדום עם קישוט שוקולד בצורת סכין
עלות המארז- ₪ 109

הולך להיות שמח  (צילום: תמוז רחמן)
הולך להיות שמח (צילום: תמוז רחמן)

חגיגות הלאווין- 50 גוונים של כתום בשוק הנמל

בשוק הנמל יצאו עם חגיגה ענקית של הסממן הכי מובהק של החג- דלועים! בתאריכים 28.10, 1.11 ו- 4.11

  • הישר מדוכנו של אורי רבינוביץ' עם עשרות דלועים במגוון צורות, טעמים, ארומות ומרקמים שונים. 
  • דוכן ייחודי של הקונדיטוריה האמריקאית נולה, עם מגוון מאפים אישיים ועוגות שלמות על טהרת הדלעת, לדוגמה: רול קינמון דלעת אישי, עוגה של דלעת עם נטיפי שוקולד צ'יפס, גרסת דלעת לעוגת הקראק פאי ועוד
  • דוכן של יצרנית הממתקים רונית צין קרסנטי עם שפע של ממתקים בעבודת יד, שיכללו דלועים, לדוגמה: קופסאת סוכריות קרמל: קרמל דלעת, קרמל פאמפקין ספייס, קרמל שוקולד, קרמל גויאבה, קרמל פיסטוק,  מרשמלו דלעת ותבלינים| מרמלדות הדרים ועוד
  • מזקקת הולנדר עם שיכר וליקרים עשויי דלעת וקוקס ועוד

28.10 יום שישי, 1.11 יום שלישי יום הבחירות, 4.11 יום שישי שעות- 08:00-15:00
האנגר12 רחבה דרומית שוק הנמל תל- אביב

הלואין בשוק הנמל (צילום: שני בריל)
הלואין בשוק הנמל (צילום: שני בריל)

בשוקרייה חוגגים האלווין עם תפריט מיוחד שכולו treat

בשוקרייה, מסעדת השוק  בהוד השרון, חוגגים את האלווין, עם קישוטים, מוזיקה, קוקטיילים ותפריט מיוחד שיוגש בימים שני ושלישי 31.10-1.11 החל מהשעה 19.00.

השף ניר שלמור יצר תפריט אמריקאי עם הנגיעות הלבנטיניות של השוקרייה: Devil wings & fries - חריף אש / השרוף- תפו"א בתנור פחם, מוקרם בהרבה גבינה  /מקסיקני קבור- סביצ'ה דג  לבן, מנגו, כוסברה צילי חריף בצל סגול קבור בטאקו מקסיקני / B.L.T- לחם בריוש עם קומות מפחידות של בייקון טלה, קורנביף, צ'דר, עגבנייה, חסה, איולי חריף ונאצ'וס / Trick or Treat- קונפי סטייק דלעת וקוסקוס שחור ועוד מלא מנות מושחתות 
בנוסף יהיו קוקטיילים אמריקאים, והמקום יקושט כולו באווירת האלווין.
שוקרייה דרך רמתיים 18 הוד השרון | 077-5328604

שוקרייה - קונפי דלעת וקוסקוס שחור (צילום: אורטל גנות)
שוקרייה - קונפי דלעת וקוסקוס שחור (צילום: אורטל גנות)

פייסטרי בוקס עם נבחרת מתוקים מפחידים במיוחד

הקונדיטורית נורית ציטאת שפתחה מוקדם יותר השנה את הקונדיטוריה הצרפתית בניחוח יפן – לוקחת את טריט או טריק כמה צעדים קדימה עם נבחרת מתוקים מפחידה ושווה במיוחד.
בין המארזים:

  • Hocus pocus box - פחזניות מכשפה- פחזנית מאצ'ה בציפוי שוקולד, קונוס שוקולד ומטאטא משוקולד, מקרונים, מארז גולגלות- שוקולד חלב, שוקולד מריר ועוגיות חמאה, אקלרים "RIP"- וניל בציפוי שוקולד  ומלון פאן "דלעת" 
  • Mini boo box- מקורנים- עין ירוקה ופטל, ורוח רפאים שוקולד, "מומיה" רייס קריספי- אורז תפוח עם מרשמלו, בציפוי שוקולד לבן ושוקולד חלב, מאלון פאן דלעת, לחמניות "אבנים בוערות"- לחמניות גמבה במילוי גאודה כמהין ובציפוי אבקת פחם, עוגיות "RIP" 
  • Trick or treat box- 3 יחידות של "מומיה" רייס קריספי, שני אקלרים בצורת "RIP", פחזניות מכשפה- פחזנית ממולאת קרם מעוטרת בכובע מכשפה עשוי שוקולד ומקל מטאטא, מארז גולגלות, עכבישי שוקולד ולרונה, רולדת פמפקין ספייס-  רודלת תבלינים, קרם וניל דלעת, דונאטס- וניל סוכריות, פסיפלורה סוכריות ושוקולד סוכריות,  מאלון פאן דלעת, ומארז מקרונים האלווין 

כל המארזים יהיו זמינים למשלוח מה- 27.10- 31.10 https://www.thepastrybox.co.il/

פייסטרי בוקס (צילום: יחצ)
פייסטרי בוקס (צילום: יחצ)

 חגיגות האלווין בגוצ'ה

בדיינר של גוצ'ה יחגגו את האלווין בסדרה של שלושה ערבים (החל מיום ראשון ועד יום שלישי, 30.10-1.11).
לכבוד המאורע יקושט הדיינר בתפאורה מפחידה והשף איתן ששון יצר שורה של ספיישלים מאיימים על טהרת הכתום-שחור.
בין המנות:

  • קרפציו דלעת כבושה ושרימפס עם גבינה כחולה אגוזים וקוויאר בלסמי
  • מק אנד ציז דלעת
  • שערות מכשפה - פסטה קרבונרה שחורה עם בייקון טלה חלמון וסריראצה
  • סטייק סינטה פרוס ליד סטייק דלעת מקורמל, ברוטב דלעת וציר בקר
  • קראמבל מדמם - שזיפים ותפוחים עם תבלינים, קראמבל חמאה ושקדים - עם גלידה ופטל

 הדיינר של הגוצ'ה, אבן גבירול 14, תל-אביב, 03-6911603

גוצה (צילום: יניר תדמור)
גוצה (צילום: יניר תדמור)