חג החנוכה, המכונה גם "חג האורים", החל השנה ביום רביעי, 25 בדצמבר 2024, ויסתיים בחמישי, 2 בינואר. החג נחגג במשך שמונה ימים המוכרים בימי ההודאה לזכר ניצחונם של החשמונאים במרד נגד היוונים, חנוכתו מחדש של בית המקדש ונס פח הזמן. החג מצוין באמירת הלל והודאה, וכן בהדלקת נרות חנוכה במהלך הימים הללו.
אלו זמני הדלקת נרות חנוכה ברחבי הארץ:
נר ראשון של חנוכה: ביום רביעי 25.12.2024, אור ל-כ"ה בכסלו התשפ"ה.
נר שני של חנוכה: ביום חמישי 26.12.2024, אור ל-כ"ו בכסלו התשפ"ה.
נר שלישי של חנוכה: ביום שישי 27.12.2024, כ"ו בכסלו התשפ"ה.
נר רביעי של חנוכה: במוצאי שבת 28.12.2024, אור ל-כ"ח בכסלו התשפ"ה.
נר חמישי של חנוכה: ביום ראשון 29.12.2024, אור ל-כ"ט בכסלו התשפ"ה.
נר שישי של חנוכה: ביום שני 30.12.2024, אור ל-ל' בכסלו התשפ"ה.
נר שביעי של חנוכה: ביום שלישי 31.12.2024, אור ל-א' בטבת התשפ"ה.
נר שמיני ואחרון של חנוכה ("זאת חנוכה"): ביום רביעי 1.1.2025, אור ל-ב' בטבת התשפ"ה.
לזמן ההדלקה יש שני מנהגים עיקריים:
1. בשקיעת החמה (השנה בנר הראשון – בירושלים בשעה 16:46, בתל אביב 16:43).
2. בצאת הכוכבים (השנה בנר הראשון – בירושלים 17:05, בתל אביב 17:02). ביום שישי מקדימים ומדליקים את הנרות לפני כניסת השבת, ובמוצאי השבת נוהגים להדליק את הנרות אחרי ההבדלה.
אל תגידו לא ידענו - הטבה מיוחדת למי שרוצה ללמוד אנגלית. לחצו כאן לשיעור ניסיון מתנה וללא התחייבות<<
מדוע מדליקים נרות?
הדלקת נרות חנוכה היא מצווה מדרבנן להדליק נר בכל לילה משמונת ימי החנוכה כדי לפרסם את ניצחון המכבים ונס פך השמן. מצווה זו מייחדת את חג החנוכה, ולכן מאפיינת אותו במיוחד. היא מופיעה במשנה רק באופן אגבי, בהלכות נזקים, והלכותיה מובאות בצורה מפורטת רק בתלמוד.
ברכות החג
לפני הדלקת הנרות מברכים:
ברוך אתה אדני אלהינו מלך העולם, אשר קדשנו במצוותיו וציוונו להדליק נר חנוכה.
ברוך אתה אדני אלהינו מלך העולם, שעשה נסים לאבותינו, בימים ההם בזמן הזה.
בערב הראשון (או כשמדליקים בפעם הראשונה השנה) מוסיפים ומברכים:
ברוך אתה אדני אלהינו מלך העולם, שהחיינו וקיימנו והגיענו לזמן הזה.
לאחר הדלקת הנרות מברכים:
1. נוסח עדות המזרח: הנרות הללו אנחנו מדליקין על הניסים ועל התשועות ועל הנפלאות, שעשית לאבותינו על ידי כהניך הקדושים. וכל שמונת ימי חנוכה הנרות הללו קודש, ואין לנו רשות להשתמש בהן, אלא לראותם בלבד, כדי להודות לשמך על ניסיך, נפלאותיך ותשועותיך.
2. ברכת חנוכה נוסח אשכנז: הנרות הללו אנו מדליקין על התשועות, ועל הניסים, ועל הנפלאות, שעשית לאבותינו בימים ההם בזמן הזה, על-ידי כהניך הקדושים. וכל שמונת ימי חנוכה הנרות הללו קודש הם, ואין לנו רשות להשתמש בהן, אלא לראותן בלבד, כדי להודות ולהלל לשמך הגדול, על ניסיך ועל נפלאותיך ועל ישועותיך.
הלכות חנוכה נוספות
* בכל שמונת הימים אומרים 'ועל הניסים' בתפילת 'שמונה-עשרה' (תפילת העמידה) ובברכת המזון.
* אומרים 'הלל' (כולו) וקוראים בתורה בפרשת הנשיאים.
* ימי חנוכה הם ימי שמחה ואסורים בהספד ותענית.
* נוהגים לאכול בחנוכה מאכלים מטוגנים בשמן, כמו לביבות וסופגניות - לזכר נס פך השמן.
* מרבים בצדקה בימי החנוכה.
* נוהגים לחלק לילדים 'דמי חנוכה', כדי להרגילם בנתינת צדקה
סדר הדלקת הנרות
א. מניחים את החנוכייה בצד שמאל של הדלת מול המזוזה, כדי להיות מוקפים במצוות (או על אדן החלון - בתנאי שהנרות נראים גם בבית).
ב. הנרות בחנוכייה צריכים לעמוד בשורה ישרה ובגובה שווה.
ג. צריך שיהיה רווח בין נר לנר, כדי שלא ייראו כמדורה.
ד. אסור ליהנות מאורם של הנרות ואסור להדליק נר מנר. על כן, מדליקים נר 'שמש', שבו אפשר להשתמש לכל הצרכים.
ה. ה'שמש' צריך לעמוד מעל שאר הנרות, כדי שיהיה ניכר שאינו בכלל נרות המצווה.
ו. הנרות צריכים לדלוק לפחות חצי שעה לאחר צאת הכוכבים.
ז. אפשר להדליק בכל סוגי הנרות. מצווה מן המובחר להדליק בשמן-זית ובפתילות.
ח. את הנרות מציבים בימין החנוכיה. ביום הראשון נר אחד, בשני שניים עד שבשמיני - שמונה נרות. סדר ההדלקה הוא משמאל לימין.
לטייל באורות: הטיולים והבילויים הכי שווים בחנוכה
חופשת חנוכה מגיעה השנה בעיתוי מיוחד, כשהמדינה כולה זקוקה יותר מתמיד לאור ולשמחה. אתרי התיירות ברחבי הארץ נערכו במיוחד לקראת החג עם שפע של פעילויות מהנות לכל המשפחה, החל מסיורי עששיות קסומים בין נופי הגליל והנגב, דרך פסטיבלים צבעוניים ותערוכות מרהיבות ועד מפגשים מרגשים עם סיפורי גבורה מהעבר וההווה. זו הזדמנות מצוינת לצאת מהבית, ליהנות ממזג האוויר הנעים ומהפריחה החורפית, ולחגוג יחד את ניצחון האור על החושך. לכתבה המלאה.
לא רק סופגניות ולביבות: מתכונים מיוחדים לכבוד חנוכה
כשריח הטיגונים נישא באוויר, כבר מתחילת חודש נובמבר, סימן שמתקרב החג. מכל פינה מבצבצות הסופגניות על שלל התוספות, הצבעים והטעמים המיוחדים שנבחרו השנה כדי לשדרג אותן. כל מטבח מתהדר במעדן המיוחד לו לכבוד חג החנוכה, כשהמשותף לכולם הוא הטיגון. בין שבשמן עמוק ובין שבטיגון קל, העיקר שנצטייד בכד שמן גדול, מוכן ומזומן לחגיגה. לכתבה המלאה.
כמו כן, בחרתי להציע לכם להכין את עוגיות השבקייה (סבקייה) מהמטבח המרוקאי. הן מעוצבות מרצועות בצק מסולסלות ושזורות זו בזו, מטוגנות בשמן עמוק ומיד נכנסות לציפוי בסירופ סוכר. לעיתים הרצועות נחתכות בסכין והן חלקות בקצותיהן, ולפעמים נחתכות בגלגלת והן משוננות. גם טכניקות הסלסול והחזקת הרצועות לפני הטיגון מגוונות. בתום הטיגון והטבילה בסירופ סוכר, לפני ההגשה מעטרים בזרעי שומשום, בפיסטוקים גרוסים או בסוכריות צבעוניות.