יושבים בבית קפה: אחד המאזינים של ד"ר מאיה רוזמן בתוכניתה ב-103FM רצה לדעת, כשעלה לשידור היום (רביעי), האם יש גבול מסויים לכמה כוסות קפה ניתן לשתות ביום, והאם זה בסדר לשתות אותן ברצף. ד"ר מאיה מיהרה לתת לו תשובה חותכת, וגם ייעצה למאזין לגבי שאלה בוערת נוספת - כמה זמן ניתן להחזיק ביצים קשות במקרר? האזינו לקטע.
כמה קפה אפשר לשתות בבוקר?
"אני נוהג לשתות 3 כוסות קפה ביום, זה בסדר?".
בטח.
"מה המרחק בין כוס לכוס? כמה זמן רצוי או שזה לא משנה?".
לא משנה.
"נאמר לי שעה-שעתיים. אני יכול גם כעבור חצי שעה לשתות עוד כוס וכעבור חצי שעה עוד כוס?"
כן מתי שאתה רוצה.
"במכה אחת 3 כוסות זה בסדר?".
זה לא נורא, אין בעיות רפואיות של לחץ דם או כבד?
"לא, אין לי. רק חשבתי שברציפות 3 כוסות זה יכול להיות יותר מדי".
אני שותה ברציפות 3 כוסות בבוקר.
"מה ההפרש בין כוס לכוס?".
בשנייה שסיימתי אני מכינה את הבאה.
"נעבור הלאה, דיברתי איתך על ביצים קשות. כמה הכי הרבה זמן יכולה ביצה קשה להיות במקרר?".
כמו שעומדת טרייה היא יכולה לעמוד אחרי שבישלת אותה קשה, מה שכתוב בתאריך על הביצים. אצלי אחרי שבוע נהיה מרקם לא כיפי אבל לא מקולקל.
"שבועיים במקרר?".
פחות, אולי שבוע.
"אם כך, יש לי לפעמים מדי פעם אני רוצה להחזיק לחודש/חודש וחצי ואז אני מבין שעדיף במקפיא".
אני לא מבינה אותך, תעשה פעם בשבוע סיר ביצים קשות.
"אני לא עושה, אני מקבל את זה מדי פעם".
מקבל כמות גדולה?
"כן, אין לי שליטה על זה".
הבנתי.
"לכן אני שואל, אם זה כך, לחודש או חודש וחצי עדיף במקפיא נכון?".
בד"כ כשאני קונה ביצים כתוב שהתאריך שהן מחזיקות מעמד בלי לבשל ובמקפיא זה חודש, נכון?
"אני לא יודע, אני מקבל אותן מבושלות ולא כתוב על זה כלום".
אני מבינה, תשאל את מי שמביא לך. הוא אח"כ נותן את זה כנראה לשיווק ברשתות, תשאל מה כותבים על זה אח"כ, כמה זמן זה. במקפיא זה בטוח לא מתקלקל, אבל אתה מקלקל את המרקם.
"אם זה לא מתקלקל, מה אכפת לי? אם זה לתקופה של חודש וחצי אני חושב שעדיף במקפיא".
סבבה.
"נכון, מסכימה?".
בסדר, לא ניסיתי אף פעם אבל אני מוכנה לנסות לשים ביצה קשה אחת במקפיא ולראות איך זה יוצא.
"אגוזי מלך כמה עדיף לאכול, 4 או 5?"
אתה חמוד, אתה יכול 4 וגם 5, מה שבא לך.