מיליארדי בני אדם שותים קפה בכל יום וצורכים קפאין, שלפי מחקרים, הוא הסם הפסיכו-אקטיבי הנצרך ביותר בעולם. רבים מעדיפים לשתות קפה נטול קפאין, למרות שגם בו יש קפאין, אבל הרבה פחות. ד"ר מאיה רוזמן התייחסה בתוכניתה ב-103FM לשאלה מה ההבדל הבריאותי בין קפה רגיל לבין נטול קפאין.
"ירדן שואלת לגבי קפה נטול קפאין - כמה זה לא בריא בהשוואה לקפה. אז התשובה היא שזה פחות בריא. למה? כי כדי להוציא את הקפאין הכניסו כל מיני כימיקלים ואז היה צריך להוציא אותם. לפי מחקרים אפילו קפה נטול יכול לגרום למחלות לב, ובכלל, אני בעד דברים כמה שיותר טבעיים".
שאלה נוספת שנשאלה היא מה הסכנה של צריכת אבקת אפייה או סודה לשתייה באופן קבוע. התשובה: אין בעיה עם אך אחד מהם.