המאזינה בתכנית הרדיו של ד״ר מאיה רוזמן סובלת מבעיות בפעילות המעיים. לפעמים יש לה עצירות, לפעמים ההיפך. ולכן היא תוהה האם אפשר לשלב בארוחת הבוקר גם שזיפים וגם בננות. ובכן, לגבי הבננות נסכם במשפט אחד – הן מסדירות את פעילות המעיים ומכילות סיבים תזונתיים מסוג שעוזר לפעילות תקינה, הן לא אמורות לגרום לעצירות.
חשוב לציין כי התגובה לבננות עשויה להיות אישית. ישנם אנשים המדווחים כי אכילת בננות, במיוחד כאשר הן לא בשלות, גורמת להם לעצירות, בעוד שאחרים אינם חווים תופעה זו. בנוסף, אכילה עודפת של בננות וצריכה מועטה של מים עלולה להוביל לעצירות.
לגבי השזיפים – כאן יש קצת יותר קשר לפעילות המעיים, למרות שגם במקרה זה כל אחד מגיב אחרת וכדאי לבדוק איך צריכתם משפיעה עלינו באופן ספציפי, למרות המחקרים. שזיפים, במיוחד כשהם מיובשים ידועים ביכולתם לתרום לפעילות המעיים ולהקל על עצירות. הם מכילים סיבים תזונתיים, סורביטול ותרכובות פנוליות, המסייעים בשיפור תנועתיות במעי.
אל תגידו לא ידענו - הטבה מיוחדת למי שרוצה ללמוד אנגלית. לחצו כאן לשיעור ניסיון מתנה וללא התחייבות<<
המרכיבים בשזיפים שתורמים לפעילות העיכול:
סיבים תזונתיים: שזיפים עשירים בסיבים, במיוחד סיבים מסיסים, המסייעים בהגדלת נפח הצואה והפיכתה לרכה יותר, מה שמקל על המעבר במעי.
סורביטול ודיפניל לסטין: שזיפים מכילים חומרים בעלי השפעה משלשלת טבעיתעדינה מאוד, המסייע בהגברת תנועתיות המעי.
תרכובות פנוליות: התרכובות הפנוליות שבשזיפים עשויות להשפיע על המיקרוביום במעי, לעודד גידול חיידקים מועילים ולשפר את בריאות מערכת העיכול.
מחקרים מדעיים שמוכיחים את הטענה:
מחקר שפורסם ב-"Alimentary Pharmacology & Therapeutics" השווה בין צריכת שזיפים מיובשים לבין פסיליום (תוסף סיבים) בקרב אנשים עם עצירות כרונית. המחקר מצא כי צריכת שזיפים הייתה יעילה יותר בהגברת תדירות היציאות ובשיפור עקביות הצואה בהשוואה לפסיליום. מחקר נוסף שפורסם ב-"Clinical Nutrition" בדק את השפעת צריכת שזיפים על תפקוד מערכת העיכול בקרב מבוגרים בריאים.
המחקר הראה כי צריכת שזיפים שיפרה את תדירות היציאות ואת עקביות הצואה, ללא תופעות לוואי משמעותיות.
שזיפים מהווים תוסף תזונתי טבעי ויעיל לשיפור פעילות המעיים והקלה על עצירות, כפי שנמצא במחקרים מדעיים. עם זאת, יש לצרוך אותם במתינות ובהתאם לתגובת הגוף האישית. יש לשים לב לתכולת הסוכר והקלוריות, במיוחד עבור אנשים בדיאטה לירידה במשקל או עם נטייה לסוכרת.
לקורס של ד"ר מאיה רוזמן: איך משפרים את הבריאות ואיך יורדים במשקל בצורה שפויה והגיונית https://dietmaya.co.il/course.html