אם כבר חייבים להוריד בארוחה אחת ארבע כוסות, אז למה לא לעשות את זה כמו שצריך. יוסי בוזנח מפתיע עם כמה המלצות לא שגרתיות לחג. והפעם: 4 כוסות של אפריטיף...
לאלה שהחג הוא רק תירוץ חברתי עבורם, והשתייה היא המחבר האמיתי, לאלה שהסמול-טוק אצלם הוא מרכז הערב, שאצלם ההתכנסות לוקחת ארבע שעות, אלה שאת ההגדה כותבים בעצמם בכל מפגש ובסוף קמים רק כי הרעב מנצח את הדיבור וחייבים להפעיל את הפה גם לצורך לעיסה...
הצעות שיעזרו לכם לעבור את החג בשלום ולהישאר חלק מהמשפחה. לפחות עד החג הבא… (צילומים: יח"צ)
Domaine Francois Mikulski Cremant de Bourgogne Brut
יין חד, יבש, מורכב ומלא טעם. יין מרגש ששם בכיס את רוב השמפניה שאנחנו מכירים. יבואן: ג'יאקונדה.
מחיר: 167 ₪
Maison Saint Aix, AIX Rose 2017, Provence, France
רוזה מקסים. שילוב נהדר בין מודרני לקלאסי, אצילי ומלא חן. האפריטיפ מושלם לאוכל נהדר. יבואן: IBBLS.
מחיר: 90 ₪
Di Majo Norante Falanghina 2016, Italy
לבן מרשים ולא שגרתי. שילוב של עשב יבש ופריחת הדרים, אשכוליות ואתרוגים, מינרליות נעימה ומושכת. יבואן: בכחוס – שיווק יקבי בוטיק.
מחיר: 89 ₪
Masi Grandarella 2011, Veneto, Italy
אדום חושני ומלא נוכחות, עמוק וסקסי. שזיף מיובש יחד עם חמיצות-מרירות של דובדבן מושרה באלכוהול, מעט ירקרק, יחד עם תיבול נעים ווניל מעודן. יופי של יין, בנקודת הזמן הטובה ביותר שטעמתי אותו אי-פעם. יבואן: צרפת ישראל.
מחיר: 260 ₪