כריכים, פירות וחטיפים: כמה עולה לנו להאכיל את התלמידים?
שנת הלימודים, שכולנו מייחלים שלא תושבת, נמצאת כבר מעבר לפינה - ויחד אתה ישובו לחיינו תיקי האוכל, קופסאות הפלסטיק, הכריכים, הפירות והחטיפים. בדקנו מהם המרכיבים הפופולריים בסנדוויצ'ים של ילדי ישראל, וכמובן: באיזו רשת נמצא את "סל ארוחת עשר" הזול ביותר?
ד"ר חזי גור מזרחי, המכון לחקר הקמעונאות
25/08/2022 10:09