ארכיון כתבות אוכל 2022 , חודש - ינואר

ינואר 2022
קערות מרק (צילום: פסקל פרץ-רובין)
המחמם הרשמי: כשהחורף מגיע, אין כמו צלחת מרק חם, סמיך ועשיר אחד הדברים המזוהים ביותר עם החורף הוא המרק. מרק מהביל, כזה המזמין את הסובבים לטעימה נהדרת ומחממת. ברוח זו בחרתי השבוע את שלושת המתכונים שלהם דרגות סמיכות שונות
פסקל פרץ-רובין 07/01/2022 08:28
טארט תפוחים של תנובה (צילום: נעמי אבליוביץ')
המתכון המנצח של תנובה: טארט תפוחים מהיר הכנה לקראת עוד סוף שבוע חורפי, תנובה מציגה את המתכון שמראה את כל הדרך להכנת טארט תפוחים מהיר הכנה - באופן פשוט, קל, וכמובן טעים
בשיתוף תנובה 07/01/2022 06:00
המכולת של האחים (צילום: נועם פריסמן)
לא מה שחשבתם על המכולת השכונתית מסעדת האחים החזירה למכולת את ההילה והזוהר שמגיעים לה. הכירו את המכולת הכי לא סטנדרטית שיש, אולי תמצאו שם ביצים וגבינה אבל גם מוצרים שלא ציפיתם. כנסו לגלות
אסנת גואטה 06/01/2022 23:03
פיצה מטבוחה של מוצ'ה (צילום: גליה אבירם, עידן ספיבק)
והכל בעבודת יד: הכירו את החגיגה האיטלקית הכי שמחה באזור המרכז הרשת האיטלקית, מוצ'ה, הפרוסה בחמישה סניפים במרכז ובשרון, אחראית לכמה משילובי הטעמים הכי מיוחדים שנתקלנו בהם. מפיצות, דרך פסטות, סלטים וקינוחים - אלו המנות שאסור לכם לפספס
שי רגב 22:30 06/01/2022
מסעדת "סלון יווני" (צילום: שירן כהן)
ניפגש בטברנה: המסעדה שפורסת לפניכם את כל יוון “סלון יווני" היא מסעדה ברמה גבוהה שמכוונת גבוה עם תפריט עשיר ומגרה. רק חבל שהמלצרים לא מבינים במנות, והמחירים גבוהים מדי
אלון צרפתי 06/01/2022 11:24
חודש הדרים בקלארו (צילום: אפיק גבאי)
היישר מעץ, המסעדה שמגישה תפריט שכולו הדרים וחורף מסעדת קלארו של השף רן שמואלי משיקה חודש של מנות המבוססות על פירות הדר מקומיים. אנחנו מתים על זה
אסנת גואטה 05/01/2022 20:23
בובע צ'ולנט בשוק צפון (צילום: דוד מויאל)
מהשפים הגדולים ועד למזון המהיר: המסעדות ברחבי הארץ חורפיות מתמיד מזג האוויר הקריר והגשום, שבעיקר עושה חשק להישאר מתחת לשמיכה, דווקא עורר אצל השפים ורשתות המזון את הצורך לקחת את התפריט לכיוון חורפי ומנחם. כדי שלא תפספסו - אלו היוזמות החדשות שיעשו לכם נעים בפה ובלב
שי רגב 05/01/2022 17:07
מעריב אונליין (צילום: מעריב אונליין) play button
נתקעתם בלי מקום למסעדה ברגע האחרון? בלוגרית אוכל מצליחה חשפה את שיטה בלוגרית האוכל המצליחה, רותם וינשטוק, עלתה על שיטה כיצד להזמין מקום למסעדה ממש מהרגע להרגע. כשתראו כמה זה קל אתם תהיו בהלם
שי רגב 05/01/2022 15:25
טיפים לארוחת עשר מעולה לילדים שלכם (צילום: Compassionate Eye Foundation/Rob Daly/OJO Images Ltd gettyimages)
ציון עשר: כך תכינו לילדיכם ארוחת ביניים משביעה ובריאה לתזונה נכונה יש השפעת מכרעת על מימוש פוטנציאל הגדילה של ילדים בשנים הראשונות לחייהם, וההקפדה עליה מתחילה כבר בארוחת עשר. אלו המרכיבים שאתם חייבים לכלול בה
בשיתוף תנובה 05/01/2022 11:44
מסעדת רוחאן הירושלמית (צילום: אנטולי מיכאלו)
המון סטייל, מבלי לקרוע את הכיס: מסעדת השף הירושלמית החדשה השף אוראל קימחי פותח ביסטרו קוקטיילים מגניב במלון בראון החדש בירושלים. עיזבו אתכם מחו"ל - חופשה בסטייל זה פה
אסנת גואטה 17:30 04/01/2022
בריוש סנדוויץ' טוניסאי לצד צ'ייסר גספצ'ו "הסוף של הסלט" (צילום: אנטולי מיכאלוב) play button
התגשמות חלום לשומרי הכשרות: מסעדת "ווסט סייד" היא סיור קולינרי בתוך הפה בין כל המסעדות התל אביביות הקלאסיות, עומדת מסעדת השף הכשרה של עומרי כהן שמספקת חוויה יוצאת דופן. השילוב בין האוכל המסורתי-ים תיכוני לבין הטאץ' העדכני מתיישב בול על 2022
שי רגב 03/01/2022 13:49
רות סירקיס (צילום: אריאל בשור)
"הרעיונות לא נגמרים": כוהנת הבישול רות סירקיס מוציאה את ספרה ה־20 בגיל 84, סירקיס מדברת על העשייה הבלתי פוסקת, מספרת על הגשת מועמדותה לפרס ישראל ומגלה מה הסיכוי שנראה אותה שופטת באחת מתוכניות האוכל: "אני לא מחפשת את זה"
אילנה שטוטלנד 03/01/2022 09:50
חזרה לארכיון
בחירת תאריך