ארכיון כתבות אוכל 2021 , חודש - מרץ

מרץ 2021
השזרה. נשים מובילות תרבות יין (צילום: טליה לוין)
הצד של טליה לוין: חזרה לשזרה קשר שהתחיל בתחביב משותף חיבר את טליה לקהילה חדשה של נשות יין. וגם: שלושה בקבוקים מעוצבים שהיא תשאיר על המדף גם אחרי שיתרוקנו
טליה לוין 11/03/2021 13:08
מה לשים לך בפיתה? עזיזה (צילום: אפיק גבאי)
בפאתי הפיתה- עזיזה זו לא עוד פיתה עם קבב, עזיזה הרעננית מגלה שכדי לייצר ביס-פיתה טוב, צריך טוויסט וכשרון, ואל תוותרו על המנות צמחוניות!
אסנת גואטה 10/03/2021 10:58
דג בקארי ירוק (צילום: חיליק גורפינקל )
חיליק גורפינקל מבשל ושותה: דג בקארי ירוק ושאבלי אחרי שלושים ומשהו שנות בישול, הוא מבין שכבר לא יהפוך לאהרוני או ליריב מבית תאילנדי. אבל זה לא מנע מחיליק להכין דג בקארי ירוק - לא תאמינו כמה זה קל, ולפתוח לידו את אחד היינות האהובים עליו בעולם
חיליק גורפינקל 10/03/2021 10:18
סקונס שוקולד (צילום: פסקל פרץ-רובין)
דחוקים בזמן ובכל זאת רוצים לאפות מאפה טעים? מתכון לסקונס שוקולד אין כמו טעמו של מאפה שיוצא מהתנור תפוח ושחום, וריחו משכר. כאשר אני דחוקה בזמן, ובכל זאת רוצה לאפות, אני בוחרת להכין את הסקונס הבריטיות שמהוות למעשה הכלאה בין עוגייה ולחמנייה
פסקל פרץ-רובין 09/03/2021 14:41
יקב ברקן - חדר החביות (צילום: אלירן אביטל)
המפצח: יין חדש מלמד על שינוי באחד היקבים הגדולים בישראל בתוך הבקבוק הכבד, גילינו יין אלגנטי, ומדויק, במחיר שווה במיוחד. בחירה מושלמת לשולחן החג המתקרב
פדרו חימנז 09/03/2021 13:10
ארומה ישראל (צילום: דודי מוסקוביץ׳, יח"צ ארומה ישראל)
שקל אחד לחיים חדשים בלי אלימות ביום האישה ארומה תל אביב תתרום שקל מכל כוס קפה שתמכור לטובת מעון לנשים מוכות
אסנת גואטה 08/03/2021 17:10
מעריב אונליין - זכויות יוצרים (צילום: מעריב אונליין)
שירת הבטון: החיים החדשים של שיטת יישון היין הקדומה מיכלי הבטון חוזרים לתעשיית היין ככלים לשימור והתבגרות. מירה איתן ויפתח פרץ - היינן הראשי של יקבי כרמל, צוללים אל עומק התופעה
מירה איתן 08/03/2021 10:17
איטס (צילום: סתיו כץ)
"אני מקווה שאנשים ינהרו למסעדות. אנחנו זקוקים לזה" מיכל אפשטיין, הבעלים של EATS לא הפסיקה לעבוד במשך כל הקורונה, עכשיו כשאתר המשלוחים החדש שלה באוויר היא מרשה לעצמה טיפה לנוח ולטפוח לעצמה על השכם. ואנחנו איתה
אסנת גואטה 07/03/2021 18:35
יקב אמפורה. פיקניק (צילום: באדיבות היקב )
יש רופא בבית: היקב הוותיק שפונה לכיוונים חדשים יקב אמפורה שהוקם בשנת 2000, עבר לפני חמש שנים לידיו של ד"ר יובל סמואל שבחר לרענן את הצוות, הציוד והגישה. האם השינויים באים לידי ביטוי ביין? בדקנו. וגם: רוזה חדש ומבושם וסופשבוע קולינרי בקיסריה
יאיר גת 07/03/2021 12:13
ערכת פסח של "מבושלת" (צילום: באדיבות "מבושלת")
לא מתחשק לכם לבשל בפסח הקרוב? המנות של "מבושלת" הן פתרון נהדר לכך חברת "מבושלת", בעלת פז"מ ותיק של ארוחות מוכנות, מציעה לחג הפסח המתקרב ארוחות לחג, שאותן צריך רק לחמם ולהגיש. אם כבר להתעצבן, לפחות לא מההכנות לחג
אלון צרפתי 07/03/2021 09:05
חגיגות יום הקרונפלקס בלולו אנד קו (צילום: באדיבות הלקוח)
קולולולולו-& קו לא בטוח שידעתם אבל בראשון חוגגים את יום הקורנפלקס הבינלאומי. אז בבר הקורנפלקס - לולו אנד קו חוגגים עם הרבה גלידה, קורנפלקס ותוספות מטורפות.
אסנת גואטה 06/03/2021 17:42
כדורי בשר בשמן (צילום: פסקל פרץ-רובין)
המתכונים שיסדרו לכם את הסופ"ש: קציצות בכמון ולחם ביתי במספר צעדים פשוטים, תוכלו להכין לכם מנה מנצחת שתשאיר לכם ולמשפחתכם טעם של עוד. ומה טוב יותר עם לחם ביתי שמוגש לצד המנה? | המתכונים המלאים
פסקל פרץ-רובין 05/03/2021 09:06
חזרה לארכיון
בחירת תאריך