ארכיון כתבות אוכל 2023 , חודש - אפריל

אפריל 2023
עצמאות (צילום: יחצ חול)
שמישהו ישים לנו טחינה על השיפוד על בשר צלוי, נקניקיות, ירקות או פשוט בתוך פיתה, הטחינה היא חלק עיקרי בחגיגות יום העצמאות ואין מנגליסט שמכבד את עצמו שאין לו מתכון משלו לטחינה. אם לכם אין עדיין, הבאנו לכם 3 רטבי טחינה שישדרגו כל ביס
מעריב אונליין 19/04/2023 00:29
חוגגים עצמאות 75 ביפו (צילום: ולדיסלב גורניק)
חוגגים 75 עם יין תוצרת הארץ: כך יחגגו ביפו את יום העצמאות בית "איש הענבים" ביפו יציין השבוע את חגיגות העצמאות עם טעימות של 75 יינות תוצרת הארץ. במסגרת החגיגה, יוכלו המבקרים להתנסות ביינות מתיישנים, טעימת חבית ויינות איכותיים ונדירים גם מיקבים ביתיים
מעריב אונליין 18/04/2023 21:13
זכרון בסלון (צילום: דניאל לילה)
זכרון של אוכל | יום השואה לקראת יום השואה, FOODISH האגף הקולינארי חברו לזיכרון בסלון, כדי ליצור דרך חדשה לזכור, לחוות ולשוחח על השואה הכולל אירועי זיכרון שבהם האוכל מהווה נקודת כניסה לסיפור על התרבות הקולינרית שהייתה אז
אסנת גואטה 16/04/2023 18:25
פסטה, אילוסטרציה (צילום: אינגאימג')
שמן, מים: זו הטעות הנפוצה שרוב האנשים עושים בדרך לפסטה המושלמת מנסים שוב ושוב להכין את הפסטה המושלמת, אבל משהו תמיד מתפקשש בדרך? השף הוויראלי פול פוסטר מאשר שרוב האנשים פשוט מבשלים את הפסטה בצורה לא נכונה ומסביר מהי הטעות הנפוצה ביותר שרוב האנשים נופלים בה
סוכנויות הידיעות 18:18 16/04/2023
תל אוין (צילום: דותן ברוך)
תל א-וין יא חביבי תל א-וין בר היין החדש שמצטרף לסצנה, מספק אווירה תל אביבית קלילה ומלא אוכל טעים לצד יינות מכל העולם והכל בצומת הרחובות הכי שווה בעיר. בר יין לפתוח איתו את הקיץ
אסנת גואטה 18:07 10/04/2023
ארוחה תוניסאית מסורתית (צילום: פסקל פרץ-רובין)
בחזרה לטעמי ילדות: פסקל עם מתכונים לארוחה תוניסאית מסורתית אחרי שפקדתי את קברם של הוריי ביום האזכרה, בחרתי לערוך ארוחה תוניסאית מסורתית לכבודם ולהזמין אליה את אחיי. רשמים ומתכונים מערב של אוכל וזיכרונות מילדותנו
פסקל פרץ-רובין 07:57 14/04/2023
טאיזן (צילום: יחצ)
טאיזו מורידים מחירים! טאיזו מחליטה להוריד את מחירי היין והסאקה באופן משמעותי כחלק מהרצון להאבק ביוקר המחיה ולספק ללקוחות שלה חווית אוכל נהנתנית יותר
אסנת גואטה 13/04/2023 14:56
פתורה (צילום: גלעד קולרציק)
גאווה ישראלית | שמן הזית של פתורה זוכה במדליית זהב בינלאומית אחרי הויסקי הטוב בעולם, והברמנית הטובה בעולם, הגיע הזמן להשתלט על שמן הזית עם משק פתורה שזכה במדליית זהב בתחרות שמן הזית הנחשבת בעולם
אסנת גואטה 13/04/2023 13:57
פופ אנד רול (צילום: סטודיו אסף קרלה)
נוצץ, ישיר ובועט: ביקור במסעדה האסייתית “פופ אנד פופ" בתל אביב הכל כאן גדול מהחיים, נוצץ, ישיר, בועט, חצוף ולא מתנצל, והמחירים, בניגוד למצופה, אינם בשמיים: ביקור במסעדה האסייתית “פופ אנד פופ" בתל אביב
אלון צרפתי 13/04/2023 12:40
יויו של השף אבי לוי (צילום: רון ירקוני)
הכינו את עצמכם למימונה: כל המתכונים שכדאי להכיר ממופלטות, דרך דלעת מתקתקה ועד ממתקי פירות יבשים ומרציפן: שפים ואנשי קולינריה חולקים את המתכונים שלהם למטעמים המסורתיים שמככבים במימונה
אילנה שטוטלנד 11/04/2023 17:04
מימונה. באדיבות מסעדת הג'סיקה בבאר שבע (צילום: פרטי)
תרבחו ותסעדו: מחפשים מקום לחגוג את המימונה? מצאנו לכם המוזיקה, האווירה, תחושת הביחד והטעמים הייחודים שבראשם המופלטה - אין דבר שאנחנו מחכים לו כמו לחגיגות המימונה. גם אתם? הכנו לכם רשימת מקומות שישמחו שתבואו, השנה יותר מתמיד
יוספה קמחי 18:31 12/04/2023
בורקס תרד וגבינות (צילום: נמרוד סונדרס)
מתכונים כשרים לפסח: נפלאות דפי האורז אם עוד לא התנסיתם בבישול עם דפי אורז, זה הזמן לגלות את הפלא הזה. טבילה קצרה במים והדף השקוף והדקיק הופך גמיש ונוח למילוי. מגוון האפשרויות בלתי מוגבל. קבלו מתכונים מושלמים לפסח וגם לאחריו
יוספה קמחי 16:20 09/04/2023
חזרה לארכיון
בחירת תאריך