ארכיון כתבות אוכל 2020 , חודש - דצמבר

דצמבר 2020
לביבות עוג'ה (צילום: פסקל פרץ-רובין)
חנוכה נגמר, אבל הלביבות כאן לכל השנה: ומה הילדים הכי אוהבים? אתמול הדלקנו נר שמיני של חנוכה ונפרדנו מחג האורים, אחרי שנהנינו ממטעמים חמים ונימוחים. אבל אי אפשר באמת להיפרד מהלביבות, והן תמשכנה ללוות אותנו גם בחודשים הקרובים
פסקל פרץ-רובין 18/12/2020 09:01
שטרודל מלוח עם גבינה וקישואים (צילום: אפרת ליכטנשטט)
המתכון המנצח של "תנובה": שטרודל מלוח עם גבינה וקישואים תנובה מציגה מתכון לשטרודל מיוחד וקל להכנה, הכולל חומרי גלם כגון בצק עלים, גבינת חמד 5% "פיראוס", בצלים, קישואים, פטרוזיליה, כוסברה ועוד
בשיתוף תנובה 18/12/2020 06:27
פותחים שולחן של אונזה (צילום: דן גוליק)
זוללים ונהנים- חדשות האוכל .
אסנת גואטה 17/12/2020 14:04
יין בכוסות פלסטיק (צילום: טליה לוין)
כך הפכתי מנערת המוסקטו לאחראית על היין אורחת סטייליסטית מניו יורק ושני בקבוקי יין - אדום מבורדו ולבן מהגולן, הזכירו לה כיצד הפכה לסומלייה של החברות. טליה לוין מוזגת באחריות
טליה לוין 17/12/2020 13:39
נוף יווני, פלופונס (צילום: ג'מה וידידיה גת )
מסע ים תיכוני: יוון על יוון אוזו הוא אמנם המשקה המזוהה ביותר עם הרפובליקה ההלנית, אבל הוא לא היחיד. לכבוד החנוכה, המסע הים תיכוני שלנו עוגן בחופי יוון כדי לספר על 5 סוגי משקאות נוספים שכדאי מאוד להכיר
מירה איתן 16/12/2020 11:38
פסטה, כדורי בשר ויין: הילארון, פרימיטיבו (צילום: חיליק גורפינקל )
חיליק גורפינקל מבשל ושותה: פסטה, כדורי בשר ופרימיטיבו חושבים שכל מה שהוא אוכל זה פסטה וחומוס? חיליק גורפינקל מודה שזה לא רחוק מהאמת. כדי לבסס את הטענה הוא שולף מתכון לעצלנים, מאת המנטור האיטלקי של ג'יימי אוליבר. ובקבוק פרימיטיבו מדרום איטליה
חיליק גורפינקל 15/12/2020 12:29
לביבות הכרובית של שר פיטנס, מתוך "מתכון מנצח - ספר המתכונים של FOODY", מחיר מבצע: 59 שקלים (צילום: פסקל פרץ-רובין)
עם לביבות הכרובית של שר פיטנס לא תעלו במשקל בחנוכה מאחר ששלל המטעמים המטוגנים עלול לעמוד בדרכה של הדיאטה, בחרתי להביא הפעם מתכון ללביבות מופחתות קלוריות של המדריכה ומאמנת הכושר להרזיה וחיטוב הגוף
פסקל פרץ-רובין 15/12/2020 11:51
יום התה הבינלאומי (צילום: יח"צ פומפדור)
מהרזייה ועד מניעת מחלות: כל הסיבות למה חשוב לשתות תה לרגל יום התה הבינלאומי, וכשברקע מזג אוויר חורפי מתאים, הנה כמה עובדות על המשקה המחמם, הרגלי שתיית התה של הישראלים והסגולות הבריאותיות של התה הירוק
יוספה קמחי 15/12/2020 11:31
פסטיבל אוכל עיראקי בריחות וטעמים (צילום: אפיק גבאי)
על טעם וריח עיראקיים אין מה להתווכח במתחם הבישול "ריחות וטעמים" החליטו להביא את החורף בגירסה עיראקית שתחמם לכם את הלב ואת הבטן.
אסנת גואטה 14/12/2020 12:40
כרם משגב עם, יקב הרי גליל (צילום: הגר שמיר)
שם הכרם: 5 יינות 'כרם יחידני' מהגליל העליון הם לא בהכרח טובים יותר מיינות שנעשו מענבי מספר כרמים, אבל יש כאן סיפור. טעימת יינות 'כרם יחידני' מיקב הרי גליל, וראיון מיוחד עם היינן שעושה אותם
מירה איתן 14/12/2020 10:34
תפריט חדש במגזינו (צילום: כרמל קוך)
לא על הקראק פיסטוק לבדו, השף עידו אדרי מביא את מגזינו למקום בו היא צריכה להיות - מסעדה .
אסנת גואטה 13/12/2020 19:20
ג'ין, טוניק, וגורדי שחקים בדובאי (צילום: ניר קיפניס)
על הקרח: ניר קיפניס שותה את דובאי המחירים בשמיים וגם חלק מהברים, שימו לב למספר האפסים בתפריט. יחסית למדינה שאזרחיה מתנזרים מאלכוהול, יש סצנת ברים לא רעה בדובאי. סיכום שבוע של דרינקים אצל הידידה החדשה של ישראל
ניר קיפניס 13/12/2020 12:37
חזרה לארכיון
בחירת תאריך