ארכיון כתבות אוכל 2021 , חודש - אפריל

אפריל 2021
סרדינים (צילום: פסקל פרץ-רובין)
פינוק לקראת שבת: סרדינים בשלל צורות וטפנד לימונים כבושים השבוע נקפוץ אל מחלקת הדליקטסים במטבח, שם נמצא מעדני סרדינים וממרח לימונים משגע. וגם: מתכון תפוחי אדמה לל"ג בעומר, בלי הטרחה של הדלקת מדורה
פסקל פרץ-רובין 30/04/2021 09:51
מתכונים (צילום: דן פרץ)
המתכון המנצח של תנובה: סלט כרובית שאין לתאר, על קרם יוגורט לקראת חג השבועות הבא עלינו לטובה, סלט כרובית ברוטב מרענן של יוגורט ושמנת "של פעם" ישדרג לכם את הארוחה. קליל, מרענן וטעים
בשיתוף תנובה 30/04/2021 07:20
מעריב אונליין - זכויות יוצרים (צילום: מעריב אונליין)
אי אפשר להישאר אדיש מול הכריכים של מסעדת “סטריט שף" בתל אביב בתוך טרנד הבריאות והתזונה הנכונה צץ לאחרונה במרכז תל אביב מקום שבו הקלוריות לא נספרות, הגבינות המותכות נשפכות בכמויות, והצ’יפס שמנוני כפי שמעולם לא היה
אלון צרפתי 29/04/2021 22:44
מקון. מחוץ לאזור הנוחות (צילום: טליה לוין)
הצד של טליה לוין: פעמיים בורגון טליה לוין יצאה מאזור הנוחות של המחיר הקבוע והטעם המוכר וחזרה עם שני יינות מומלצים במיוחד
טליה לוין 29/04/2021 11:36
פסטיבל גבינות במטבח הערבי (צילום: אלון קירשנר)
פסטיבל גבינות במטבח הערבי לכבוד שבועות שבועות מתפרש מחוץ לגבולות המטבח היהודי ובשיתוף פעולה מסקרן בין מחלבת כפר תבור לשף נשאת עבאס מושקת חגיגה לבנה קצת אחרת- אל תפספסו
אסנת גואטה 29/04/2021 11:18
תחרות גלישה בנתניה (צילום: דורון קורש)
הגל הקל: יינות לבנים ים-תיכוניים בשנים האחרונות שוטף את ישראל גל של יינות קלים מרעננים ומעודנים, מזני ענבים 'ים-תיכוניים'. מירה איתן ביררה על אילו זנים מדובר, מה הופך אותם לכאלה ועל אילו יינות ים-תיכוניים אסור לוותר
מירה איתן 28/04/2021 12:39
כרוב בתנור (צילום: פסקל פרץ-רובין)
איך לעשות רושם בלי לעבוד קשה? הסוד הוא בכרוב אם גם אתם אוהבים כרוב, תשמחו לגלות עד כמה המנה שלפניכם קלה להכנה: פשוט מצפים בתבלינים או ברוטב, והקסם? הוא בכלל מתרחש בתנור
פסקל פרץ-רובין 27/04/2021 19:29
קציצות בשר ועלי גפן. וריוחה (צילום: חיליק גורפינקל )
חיליק גורפינקל מבשל ושותה: קציצות בשר ועלי גפן. וריוחה בהשראת לייזה פאנלים, אלי מזרחי והאיש המסתורי עם המגש על הראש משער שכם, חיליק גורפינקל מכין תבשיל אביבי חלומי. ומלווה אותו בבקבוק יין ספרדי שנותן תמורה מלאה למחירו הלא גבוה
חיליק גורפינקל 27/04/2021 08:07
וולפרסט גין (צילום: יחצ חול)
הטרנד: למה אנחנו שותים את מה שאנחנו שותים מירה איתן מבררת בעזרת אנשי תעשיית האלכוהול והברים: מהם טרנדים, איך הם נולדים, והאם אפשר לחזות את הטרנד האלכוהולי הבא. כתבה ראשונה בסדרה
מירה איתן 26/04/2021 12:27
קרלסברג לומה, פיקניק (צילום: אמיר יעקב)
יש שישייה של בירות על הדשא: הפיקניק של לומה אחד ממותגי הבירה הגדולים בעולם מזמין אתכם לפיקניק טעים במיוחד, עם בירה שפותחה בישראל. וגם: ארבע יינות חדשים שיקררו לכם את תחילת הקיץ
מירה איתן,יאיר גת 25/04/2021 14:03
עומר שדמי ודניאל צור השפים של אלנה (צילום: דנה פרידלנדר אורן)
העולם שייך לצעירים הקולינריה בארץ נתונה כבר תקופה תחת ההשפעה של אותם שפים גדולים ומוכרים, אבל מידי פעם מצליחים להבליח מתחת לפני השטח כמה שמות חדשים וצעירים ומבטיחים וזה תמיד משמח.
אסנת גואטה 23/04/2021 18:32
דייליס של סופר פארם (צילום: חן גלילי)
סופר פארם משיקה רשת חדשה למזון מוכן Daily's של סופר פארם מנסה לשכנע את הישראלים לקחת אוכל מוכן מתוך קפיטריה מעוצבת בסופר פארם. האם זה יצליח?
אסנת גואטה 23/04/2021 14:42
חזרה לארכיון
בחירת תאריך