עוף

מעריב
ירקות מתובלים (צילום: פסקל פרץ-רובין)
כדורי עוף בהפתעה: מנה כזו עוד לא פגשתם, ויש לכך סיבה אחת בלבד לבשר עוף ואגוזים לא יוצא להיפגש בדרך כלל. עם זאת, במתכון הזה מחכה לכם הפתעה נעימה, זאת זיחד עם האורז הלבן בצל ואפילו ירקות בתנור
פסקל פרץ-רובין 01/11/2024 11:43 6 דק' קריאה
לול תרנגולות (צילום: עאבד רחים קטיב, פלאש 90)
מקרה שלישי של שפעת העופות התגלה בישראל מוקד התפרצות נוסף של שפעת העופות התגלה בעמק יזרעאל, במקביל לדיווחים להתפשטות המחלה ברחבי העולם. משרד החקלאות: "תופעה עולמית ולא מקומית"
משה כהן 22/09/2024 17:40 2 דק' קריאה
ארוחת כנפיים (צילום: אינגאימג)
עוף גוזל: מנהלת אמריקאית הבריחה כנפיים בשווי מיליוני דולרים פרשייה מוזרה נחשפה בארצות הברית, כאשר עובדת בית ספר הורשעה בגניבת כנפי עוף בשווי מיליונים. ורה לידל, עובדת בת 68 מאזור שיקגו, נשלחה לתשע שנות מאסר לאחר שהורשעה בגניבת כנפי עוף בשווי 1.5 מיליון דולר
מעריב אונליין 30/08/2024 22:14 2 דק' קריאה
פסקל פרץ רובין (צילום: פסקל פרץ-רובין)
מנות שמבושלות בכלי אחד: זהו המתכון להצלחת התהליך בתקופה האחרונה התחלתי לאמץ שיטת עבודה חדשה והיא הכנת כל המנות בסיר אחד או בתבנית אחת. מנות שמבושלות בכלי אחד חוסכות זמן, אך לא פוגעות בטעם - כל עוד תשמרו על כלל אחד
פסקל פרץ-רובין 30/07/2024 12:52 2 דק' קריאה
העוף הדורס שאותר בנצרת (צילום: דוברות המשטרה)
עוף דה רקורד: השוטרים חיפשו נשק - ומצאו בבית החשוד עוף דורס במהלך חיפוש בנצרת, הבחינו השוטרים בעוף דורס מסוג עקב עיטי קשור בחוט לכיסא ומוחזק בניגוד לחוק. למקום הוזמן פקח של רשות הטבע והגנים שלקח את העוף הדורס להמשך טיפול
אלון חכמון 11/07/2024 12:18 1 דק' קריאה
עוף בתנור (צילום: פסקל פרץ-רובין)
לחם מחמצת, אנטיפסטי ועוף: מתכונים לארוחת צהריים מיוחדת לחם מחמצת בסיר ברזל, אנטיפסטי ועוף עם ירקות - בשבילי זו סעודה נפלאה. ומה איתכם?
פסקל פרץ-רובין 08/03/2024 10:59 6 דק' קריאה
האם מותר לחמם עוף שוב ושוב? (צילום: אינג'אימג')
האם מותר לחמם שאריות עוף? כך תוכלו להימנע מהרעלת מזון לא תמיד מסיימים את כל הארוחה ונשאר לכם עוף מבושל? אל דאגה, מסתבר שניתן לחמם אותו מספר פעמים. אך חשוב לעשות זאת בצורה נכונה כדי לשמור על בטיחות וטעם טוב
מעריב אונליין 04/03/2024 16:00 2 דק' קריאה
עוף מוקפץ סיני חמוץ מתוק (צילום: ליאל עזור)
מתכון לעוף חמוץ מתוק שילדים הכי יאהבו ארוחה של מסעדה סינית: עוף בשומשום ברוטב חמוץ מתוק
ליאל עזור 27/11/2023 13:07 2 דק' קריאה
כך תוציאו את הגיד המעצבן מחזה העוף (צילום: אינג'אימג')
טריק מבריק: כך תסירו את החלק הלבן המעצבן מחזה העוף אישה שיתפה טריק פשוט הכולל שימוש במזלג ומגבת נייר בלבד, להסרת הגיד מעוף. השיטה הפכה לוויראלית והסרטון שלה צבר למעלה מ-1.7 מיליון צפיות ו-197 אלף לייקים
מעריב אונליין 30/10/2023 14:04 2 דק' קריאה
עוף, אילוסטרציה (צילום: אינג'אימג')
חלבון, שומן, קלוריות: מה בריא יותר - חזה עוף או ירך? כשמדובר באכילת עוף, בדרך כלל ישנם שני חלקים עיקריים שנהוג לאכול: הירך והחזה. אלה היתרונות הבריאותיים של כל אחד מהם
סוכנויות הידיעות 20:43 26/09/2023 2 דק' קריאה
מולטי קוקר סיר בישול 8 ב-1 של ראסל הובס (צילום: שריג אלקטריק היבואן הרשמי)
ללקק את האצבעות: מתי לאחרונה הכנתם עוף בגריל בסיר? מתי הכנתם תבשילים ובישלתם אורז באותו הסיר? המולטי קוקר החדש הולך להפוך לכם את המטבח לחגיגת אוכל ויש גם מתכון שווה
אסנת גואטה 29/08/2023 21:42 4 דק' קריאה
חזה עוף עם ירקות (צילום: פסקל פרץ-רובין)
צריכים ארוחת צהריים מהירה? מתכון מנצח לחזה עוף וירקות | פסקל פרץ-רובין לא רק שניצל: מחפשים ארוחת צהריים מהירה ופשוטה עם מתכון מנצח? חזה עוף עם ירקות עובד כל פעם מחדש
פסקל פרץ-רובין 25/07/2023 09:14 3 דק' קריאה
בשר נא (צילום: יחצ)
מבקר המדינה מתריע: טיפול לקוי בבשר עלול לגרום לתחלואה קשה ולמוות משרד מבקר המדינה קיים ביקורת במשרד הבריאות ובשש רשויות מקומיות, עיריות הרצלייה, טייבה, יבנה, יהוד-מונוסון, קריית מלאכי והמועצה המקומית זיכרון יעקב וקבע כי הממצאים מעלים ליקויים משמעותיים
משה כהן 04/07/2023 16:00 3 דק' קריאה
עוף עם בורגול (צילום: לירון ספיר)
כבר לארוחה הבאה: עוף עם בורגול בסיר אחד לירון ספיר במתכון חדש והפעם: עוף עם בורגול שיהפוך אצלכם לארוחת צהריים קבועה
מעריב אונליין בשיתוף לירון ספיר 23/03/2023 12:07 1 דק' קריאה
בשר בקר (צילום: אינגאימג')
אחת ולתמיד: מה יותר בריא - בשר, עוף או דגים? | מאיה רוזמן עושה סדר התזונאית פירטה בתוכניתה על הערכים התזונתיים של שלושת המזונות והסבירה מדוע הדגים נחשבים עדיפים לדיאטה ואיזה חלק בבקר מלא בקלוריות. לבסוף הסבירה מה עושה מי שצמחוני
מאיה רוזמן, 103FM 31/01/2023 09:09 2 דק' קריאה
כך אתם מפיצים חיידקים במטבח שלכם (צילום: אינג'אימג')
שוטפים את העוף לפני ההכנה? כל הסיבות למה אתם חייבים להפסיק| פרופ' קרסו כולם יודעים שעוף, בשר, ביצים ודגים מגיעים למטבח שלנו כשהם רוויים בחיידקים, אך האם פעולת השטיפה מסייעת לניקיון המוצרים? התשובה היא לא, ולא רק, כך אתם גורמים לחיידקים להתפשט עוד יותר
מעריב אונליין 22/09/2022 09:58 2 דק' קריאה
סכנת נפשות - הסכנות הכרוכות בבישול עוף בסירופ (צילום: אינג'אימג')
בעקבות אתגר טיקטוק חדש: ה-FDA פרסם אזהרה לגבי הסיכונים בבישול עוף על עוף בקולה, בבירה ובסילאן כבר שמענו, אבל ברוטב המורכב מתרופה נגד שיעול? טרנד חדש שהחל לרוץ ברשת בשבועות האחרונים, צבר תאוצה והגיע עד לגורמים ממשלתיים: "יכול לגרום לתרדמת ואפילו עיוורון"
מעריב אונליין 21/09/2022 11:14 2 דק' קריאה
לולו עוף חופש (צילום: יחצ)
תכירו את אחת היוזמות הקולינריות החשובות שקורות פה היום לולו, המביא עופות חופש, בגידול איטי ותזונה טבעית מיוחדת, אל המטבח הביתי והמקצועי הוא מיזם של איש אחד שמנסה לעשות פה שינוי מחשבתי חשוב כל כך, שאם לא נעזור לו הוא יתפוגג
אסנת גואטה 09/07/2022 22:19 4 דק' קריאה
מעשנת פלט ניידת של אמגזית (צילום: יחצ)
הגודל לא קובע | המיני מעשנות נותנות פייט מעשנה מאז ומתמיד התקבעה כגאדג'ט גברי באמצע חצר ענקית עד שהתחילו המיני מעשנות להכנס לשוק ועולם שלם של אופציות נפתח גם למי שאין חצר וגם למי שמחפשת לא את ההכי גדול . הכירו את המעשנת מזוודה של אמגזית
אסנת גואטה 03/07/2022 00:29 5 דק' קריאה
מחלקת הבשר בסופר (צילום: נתי שוחט, פלאש 90)
הדירוג העולמי בצריכת עופות: באיזה מקום נמצאת ישראל? ישראל היא אלופת העולם בצריכת בשר עוף - 64.9 ק"ג לנפש בשנה – ולקראת חג הפסח נרשם זינוק של 23% בביקוש. מתוך מגוון הדגים, איזה דג מעדיף הישראלי הממוצע בליל הסדר ובחג?
משה כהן 12/04/2022 09:53 2 דק' קריאה
מה שהאיש הזה מצא בתוך עוף שלם זעזע את הגולשים (צילום: אינגאימג)
כשתראו מה התגלה בתוך עוף מבושל - גם אתם לא תרצו לאכול את זה יותר אדם נחרד כשהרתיח עוף שלם כדי להכין מרק, והבחין בחפץ בולט בין המרכיבים. הוא הציג את ה"חלבון הנוסף" שמצא בתוך העוף המבושל. הצופים טענו שהם "לא יאכלו עוף יותר לעולם"
מעריב אונליין 19:14 05/04/2022 1 דק' קריאה
מרק עוף (אילוסטרציה) (צילום: אינגאימג')
מרק עוף באמת עוזר נגד צינון? | ד"ר מאיה רוזמן שוברת את המיתוס חלק מאיתנו מכנים את המנה החורפית "האנטיביוטיקה של הטבע", אבל האם בכוחה לרפא שפעת? הדיאטנית המומחית של 103FM ענתה על השאלה והסבירה - לא בטוח שמרק עוף עוזר כמו שאנחנו חושבים. האזינו
מאיה רוזמן, 103FM 09/01/2022 09:49 2 דק' קריאה
מעריב אונליין - זכויות יוצרים (צילום: מעריב אונליין)
איכס: זה העצם המוזר שהגיע לקרוסלת איסוף המזוודות | צפו חלק איסוף המזוודות הוא לחלוטין הקטע המשעמם ביותר בביקורינו בנמל התעופה. לכמה מנוסעי הטיסה הזאת לסיאטל קרה משהו שלא קורה בדרך כלל על המסוע - כשעצם בלתי מזוהה התגלגל ליד הכבודה
מעריב אונליין 01/09/2021 09:53 1 דק' קריאה
מכירת עוף טרי, ארכיון (צילום: קובי גדעון, פלאש 90)
אין עוף? משרד החקלאות מתריע מפני חוסר במוצרים במהלך החג במהלך הערכת מצב שבוצעה במשרד הוצגו נתונים שמעידים על היתכנות למחסור במוצר המבוקש בין יום כיפור לסוכות. הסיבה: אין מספיק ימי עבודה במשחטות
משה כהן 24/08/2021 12:16 2 דק' קריאה