משרד החקלאות מעריך שהמלחמה תפגע בהספקת תוצרת חקלאית טרייה לשוק

משרד החקלאות מעריך שהמלחמה תפגע בהספקת תוצרת חקלאית טרייה לשוק שבזמנים רגילים סיפקה את רוב צורכי השוק המקומי. על פי ההערכה של המשרד: פלפל, תפו"א, גזר ובטטה לא יושפעו הודות להיקפי שתילות נרחבים. אולם התוצרת המקומית הטרייה בעגבניות, מלפפונים, כרוב, בצל ותותים יפחת בחודשי החורף בשיעורים נמוכים בגלל ירידה מסוימת ביבולים. להערכת המשרד המחסור יושלם באמצעות יבואנים שייבאו את החסר מחו"ל. כך שלמרות שהיבולים במוצרים אלו יפחת, לא צפוי מחסור.