חברת "אנרג'ין" הקימה את חברת הפודטק "סופרי" וחתמה על שותפות עם "צבר טק" לצורך ייצור עגבניות שרי

ישראל ממשיכה לקדם את החקלאות החכמה . חברת אנרג'ין הישראלית מקימה את חברת הפודטק סופרי (SUPREE) לפיתוח פירות וירקות המתייבשים באופן עצמאי על הצמח. חתמה על שותפות עם צבר טק לצורך ייצור ועיבוד המוצר הראשון, עגבניות שרי מיובשות – וצופה תחילת מכירות במחצית הראשונה של 2024. להערכת החברה, פוטנציאל שוק העגבניות המיובשות של סופרי, שייחודן נעוץ בזנים הייחודיים שפיתחה החברה, נאמד בכ-1.5 מיליארד דולר. המוצר נוסה ע"י שפים מובילים בישראל ובחו"ל, ביניהם השף רן שמואלי ממסעדת 'קלארו'