אחרי הפגיעה בלולים בצפון: במשרד החקלאות פועלים למנוע מחסור בביצים בחגים

כדי להבטיח אספקה סדירה של ביצי מאכל משרד החקלאות וביטחון המזון מגדיל את מכסת הייבוא לביצים בפטור ממכס עד סוף נובמבר בהיקף של 40 מיליון ביצים. פתיחת המכסה הינה בהתאם להערכות המצב ותחזיות ייצור הביצים בישראל ועל מנת לענות על הביקוש המקומיים לחגי תשרי ועד סוף נובמבר. 

ככלל, בישראל מיוצרות בממוצע כ-2.2 מיליארד ביצי מאכל בשנה, המספקות את הצריכה המקומית אך בעיטות של משבר המלחמה הנוכחית והפגיעה בלולים בצפון יש צורך בייבוא וזה נעשה מאזורים חופשיים משפעת עופות מהמדינות כמו איטליה, פולין, אוקראינה, ספרד, פורטוגל, בולגריה ומארה"ב.