חדשות מתפרצות
משרד הבריאות מזהיר: אם רכשתם במקום הבא בשר - השמידו אותו
בתאריך 9 בינואר 2025 ערכו נציגי משרד הבריאות ביקורת במרכול "סופר הגבעה" במושב גבעת ישעיהו שבמועצה האזורית מטה יהודה. בביקורת השתתפו רופא וטרינר מחוזי ומפקחת משירות המזון ממחוז ירושלים.
במהלך הביקורת התגלו ליקויים תברואתיים והתנהלותיים משמעותיים. בין הממצאים נמצאו מוצרים שפג תוקפם, בשרים שעברו תהליכי הקפאה והפשרה בניגוד לתקנות, וכן מזון שאוחסן באופן שאינו עומד בהנחיות משרד הבריאות ועלול לסכן את בריאות הציבור.
בעקבות הממצאים החמורים, הורה הרופא הווטרינר המחוזי של מחוז ירושלים על השמדת כ-500 קילוגרם של מוצרי בשר, עופות ודגים שנמצאו בלתי ראויים למאכל אדם. משרד הבריאות מדגיש כי טיפול במוצרי בשר, עופות ודגים, אחסונם ושיווקם חייבים להתבצע בהתאם לתנאים הקבועים בחוק. אי עמידה בתנאים אלו מהווה סיכון ממשי לבריאות הציבור.
מעריב אונליין
14/01/2025 11:14