חגי שלום, מנכ"ל רשת "טיב טעם" שוחח היום (שני) עם ענת דוידוב בתוכנית "איפה הכסף" ב-103FM ודן בעלייה האפשרית במחירי רשתות המזון. "נעשה הכל כדי לדחות את הקץ ולמתן את העלויות", אמר, "עליית מחירי חומרי הגלם דרמטית".
לדבריו, המחירים יכולים לעלות ב-40-50% וההסבר לכך הוא הקושי בהשגת חומרים עקב הקורונה, וסין, המהווה גורם צריכה אדיר ומשפיעה על מוצרים רבים. "אם ברצונה של סין העלאת מחירים, היא תעלה. גם עליית מחירי הגלם בעקבות הקורונה גרם לעליה במחירים".
הוא הוסיף כי: "סין היא גורם צריכה אדיר, לכן היא יכולה להשפיע על הביקוש והיא יצרנית גדולה בעולם של הרבה מוצרים. כולנו לובשים בגדים שיוצרו בסין, לא חשובה הפירמה. גם עליית מחירי הגלם בעקבות הקורונה, הכול ביחד, מביא לעלויות של 50%. אי אפשר לספוג עליה שכזאת".
