חם, דביק ולח ואין כמו גלידה כיפית לרענן את כל העניינים. אחד המתכונים הכי ויראליים ברשת הוא הכנת גלידה בייתית משני מרכיבים שאפשר למצוא בכל סופר והם לא יקרים. מה שיותר כיף הן התוספות שאיתן תוכלו להתפרע.
מהחומוס הגלילי ועד השף האיטלקי | כל מה שטעים
לכבוד חגיגות ה-30 בישראל: הצעדים המפתיעים של מקדונלד'ס
הגלידה בבסיסה מתוקה, ולכן תחשבו היטב לפני שאתם נסחפים עם שוקולד ועוגיות, נסו לשלב פירות, קפה או עוגיות לא מתוקות ובעיקר תתנסו עד שתגיעו לטעם האהוב עליכם.
סרטון הכנת הגלידה הזו שהגיע למיליוני צפיות
המרכיבים
שתי קופסאות שמנת מתוקה להקצפה ללא תוספת סוכר קרה
פחית חלב מרוכז
תוספות
ההכנה
מקציפים את השמנת עד ליציבות - אין צורך להפוך אותה לקצפת
מוסיפים את החלב המרוכז ומערבבים עד להטמעה
וזהו! אתם יכולים להעביר לכלי סגור להקפאה של כ- 5-6 שעות או להכניס את התוספות שלכם ואז להקפיא.
הנה כמה הצעות:
- מחית פירות, חשוב לטחון גס כדי שישאר המרקם של הפרי
- תפוז שלם שטוף טחון שיוסיף מרירות והדריות עם 2-3 שערות זעפרן מושרים ב3 כפות מים
- שברי עוגיות למינהם
- עוגת גלידת טירמיסו- משרים ביסקוטי באספרסו, מניחים בתבנית מעל שופכים את התערובת, מפזרים קקאו ומקפיאים, אפשר לזלף לגלידה מעט אספרסו או פולי קפה שבורים.