רשת "מאפה נאמן" משיקה קולקציית שבועות עם הבלוגר, המתכונאי ומומחה לפיתוח תוכן קולינרי רון יוחננוב שהרכיב קולקציית קפסולה מתוקה וייחודית לרשת לקראת חג השבועות. הקולקציה החגיגית כוללת מגוון עוגות, קישים, לזניות, בורקסים, פוקאצ'ות ולחמים – לכל אוהבי המתוק והמלוח.
הקולקציה של רון יוחננוב למאפה נאמן מורכבת מעוגות גבינה בשילובים חדשניים - החל מעוגת גבינה בקלווה פיסטוקים, עוגת גבינה באסקית, עוגת כתר גבינה לוטוס עם כדורי שוקולד לוטוס, בריוש גבינה תפוזים, בחושה גבינה וניל וקראמבל ופחזניות קרם נוצ'לה.
הקולקציה של רון תמכר בסניפי רשת מאפה נאמן לצד הקולקציה הקלאסית של הרשת - קראנץ' גבינה, עוגת גבינה קרה עם שוקלד מקורמל, קדאיף גבינה עם נגיעות שוקולד, ריקוטה ודובדני אמרנה, קראמבל שקדים וגם קישים בשילובים שונים, לזניות, מאפים לחמים ועוד. את הטעמים המיוחדים ניתן כבר לטעום ב- 63 סניפי רשת "מאפה נאמן" הפזורים ברחבי הארץ.
מימי נאמן שייך, מבעלי רשת מאפה נאמן: "חג השבועות, חג מתן תורה, הינו חג חשוב במסורת היהודית. השנה, יותר מתמיד, החלטנו לציין את שבועות ובגדול, כדי לחדד את חשיבות האחדות בחג החשוב והמיוחד הזה. החיבור עם רון יוחננוב, אחד מאנשי הקולינריה המובילים בישראל, היה טבעי. שילוב כישוריו הייחודיים של רון עם ׳מאפה נאמן׳, הרשת המובילה בעולם המאפים, הוליד קולקציה מפתיעה וטעימה במיוחד של מאכלי גבינה משובחים ועוגות נהדרות המוכרחות לקשט כל שולחן. חג שמח וטעים לכל בית ישראל וכולי תקווה שהחטופים ישובו אלינו במהרה".
מחירים
רון יוחננוב קולקציית המתוקים לרשת מאפה נאמן:
עוגת גבינה לוטוס - בשלושה גדלים : קטן – 120 ₪, גדול – 170 ₪, פס – 65 ₪.
עוגת גבינה באסקית סאן – סבסטיאן – 90 ₪.
בריוש גבינה הדרים - 49 ₪.
גבינה מלבי, כנאפה : קטן - 120 ₪, גדול - 170 ₪, פס - 65 ₪.
בחושה גבינה ופירות אדומים - 49 ₪.
דניש גבינת פטל / אוכמניות - 60 ₪.
מארז פחזניות קרם נוצ'לה - 48 ₪.
קולקציית שבועות מורחבת רשת "מאפה נאמן":
עוגות גבינה:
גבינה פירורים ללא תוספת סוכר- 65 ₪.
גבינה עם אוכמניות ללא תוספת סוכר – 65 ₪.
גבינה עם שיערות קדאיף ללא סוכר – 65 ₪.
גבינה קרה עם שוקולד מקורמל - תחתית ביסקוויט, גבינת שמנת ונגיעות שוקולד לבן בציפוי שוקולד מקורמל – 65 ₪ .
גבינה קרה עם ציפוי של מיקס מקפא פירות יער(דובדבן,חמוציות ואוכמניות) – 65 ₪.
עוגת שמרים בריוש במילוי גבינת ריקוטה – 35 ₪.
פרסבורגר מסורתי במילוי גבינה עם דובדבני אמרנה 40 ₪.
טארט גבינה אפויה עם צימוקים ו קראמבל שקדים 65 ₪.
עוגה בחושה ביתית במילוי גבינה ופירות יער 40 ₪.
עוגת פיסטוק בחושה עם נגיעות גבינה 40 ₪.
עוגה בחושה ביתית עם גבינה ושוקולד חלב 40 ₪.
גבינה ניו יורק -עוגת גבינה עם ציפוי שמנת חמוצה 65 ₪.
גבינה ניו יורק עם קרם שוקולד לבן ופירות יער65₪
קדאיף-גבינה קרה עם נגיעות שוקולד לבן מכוסה באטריות קדאיף מסוכרות- 65 ₪.
פס טרמיסו- 65 ₪.
רנד גבינה אפויה/גם ללא תוספת סוכר- 65 ₪.
מיני אקליירים במילוי גבינה ונגיעות שוקולד לבן 50 ₪ למארז.
קראנצ'ים
עוגת קראנץ' אקסטרה גבינה
גבינה אפויה בציפוי שטרוייזל חמאה
קראנץ' גבינות ריקוטה ודובדבני אמרנה
קראנץ' גבינה ושוקולד חלב
שושנים גבינה עם פודינג וניל וצימוקים
ניו-יורק ניו-יורק קלאסית עם קראמבל שקדים
קישים
קישים משפחתיים קוטר 24 ס"מ שניתן לחמם בתנור באריזה -
קיש בטטה שמנת
קיש כרובית שמנת
קיש ברוקולי שמנת
קיש פטריות שמנת
קיש בצל שמנת
קיש פלפל קלוי ופטה
לזניות
נמכר במגש איכותי לחימום בתנור
לזניה גבינות ברוטב נפוליטנה רוזה ובזיליקום
לזניה פומודורי פטריות וארבע גבינות
בורקסים
בורקס עלים במילוי גבינה, פילאס בולגרית, תרד גבינה, בורקיטס ספרדי, קשקבל זיתים, אצבעות קשקבל
מאפה שמרים גבינה מתוקים
פילאס גבינה מתוק, גביניות עם אוכמניות, מאפה גבינה בבצק עלים, גביניות ריקוטה
לאיתור הסניף הקרוב לביתך: https://neeman.co.il/