שוק אוכל עולם מציין בסוף השבוע שנה להיווסדו, אז לרגל האירוע, הנה עוד כמה מסעדות עם ניחוח עולמי, מהמזרח הרחוק עד ספרד, ממרוקו עד הבלקן. וגם דוכן חדש בשרונה. שיהיה בתיאבון.
קפה האנוי הווייטנאמי הכשר נפתח לקהל
הביסטרו הווייטנאמי צרפתי שהתמקם בכיכר רבין פתח את דלתותיו האדומות לקהל הרחב. המקום, שמהווה שלוחה של קפה האנוי הצרפתי, יגיש בגרסה הכשרה שלו מגוון מנות וייטנאמיות המושפעות מהמטבח הצרפתי וכמובן עם התאמות ים תיכוניות עליהן אחראית השפית נופר זוהר הזכורה ממשחקי השף.
מה בתפריט: אגרול וייטנמי, באנים, סלט האנוי, באו-בן - קעריות המשלבות ירקות טריים, חלבון ואטריות אורז בשלל רטבים מעניינים כגון סלמון וקלמנטינה מיובשת, חריימה קארי, טרטר וייטנאמי, שיפודי פרגית וטלה על פנקייק אורז ועוד.
גם הקינוחים מקבלים פה טוויסט אסייאתי כגון קוקולידה עם קרם מאצקה, גלידת קוקוס משובחת ובננה לוטי על קרם שקדים.
רחוב מלכי ישראל, החל משש בערב. כשר
הסרווסריה מתחדשת בבראנץ' שישי ספרדי
בר האוכל הספרדי סרווסריה משיק ארוחת בראנץ' חדשה לשישי עם תפריט המאפשר להרכיב ארוחה עם המיטב של המטבח הספרדי. הארוחה נפתחת עם שלל מנות פינצ'וס קטנות המוגשות בקיסם או בצלוחית וממשיכה עם מגוון של מנות לצד משקה אלכוהולי, כיאה לספרד.
מנות פינצ'וס: חמון ותאנה צרובה - 30 ₪; שרימפס קריסטל צ'אטני משמש - 32 ₪; קרודו ים וגספאצ'ו - 30 ₪; שיפודון ים וירקות - 30 ₪
מנות טאפאס: סלט דג קייצי ואבטיח - 65 ₪; ברוקומיני, בצל ירוק, גבינת מנצ'גו ורומסקו - 55 ₪; תמנון, יוגורט, תפוח אדמה, זיתים ושיפקה - 87 ₪, ועוד
כמובן לא לשכוח ליהנות מ-50 סוגי הג'ין שיש במקום, סנגריות למיניהן, מרטיני קלאסי ויינות מעולים.
בן יהודה 48, תל אביב, טל: 03-6477751, בראנץ שישי 16:00-12:00
מסעדת אברטו בערב מרוקאי עם השף אסף שטרן וריקי סויסה ממאסטר שף
מסעדת אברטו מגדרה תקיים ערב מרוקאי ייחודי בניצוחו של שף המסעדה אסף שטרן, לצד המאסטר שפית ריקי סויסה.
הערב, שיתקיים ב-11 ביולי, יכלול תפריט המורכב ממנות ביתיות ואותנטיות במתכונים אשר עוברים מדור לדור, בשילוב טכניקות עדכניות. המנות כולן יוגשו בכלים מרוקאיים אשר יובאו במיוחד לערב זה, ובמקום תתנגן מוסיקה מרוקאית אותנטית.
מנות לדוגמא: סיגרים במילוי צערובת דגים // קובנייה ים // קרואסון עם תבשיל שקדי עגל // חריימה לוקוס ועוד.
שכביץ 5 גדרה, יש להזמין מקומות מראש בטלפון 08-6680066
דרישת שלום מהבלקן
הקראצ׳מה - בר פופ אפ בולגרי נפתח
שלישיית השישקו (החמארה הבולגרית באחד העם) עושה זאת שוב ופותחת לתקופת הקיץ את הקראצ'מה - בר פופ אפ קיצי לצד השישקו בשת"פ עם המשקה הוותיק שטוק 84 שמתאים לרוח השתייה הבולגרית ההוללת. הבר הוא חיצוני וכולל 15 מקומות ישיבה עם תפריט מנות מיוחד: קבב בורגר, בורקיטס חצילים ובשר, מקרל כבוש, שפרוטים ולחם שיפון, סופלאקי כבש, קלמארי מטוגן, עראייס חציל, דגים מטוגנים ועוד מבחר קוקטיילים ב-38 ₪.
מתחם בית הכנסת , אחד העם.
ערב דייגים יווני בגרקו
מדי יום ראשון יתקיים ערב דייגים יווני במסעדת גרקו ובו יציעו שלל מנות על בסיס פירות ים ודגים לצד משקאות יוונים על בסיס הציפורו והאוזו ומוסיקת בוזוקי אותנטית.
התפריט יכלול: ביצי דגים מעושנים // מקרל מעושן, תפו"א ויוגורט יווני // סרדינים מחותנים במילוי בצל // קלמרי ממולא בגריל // שרימפס ג'מבו במילוי אורגנו ושום // מרק דייגים יווני // באקלה ברוטב תפוזים, חמאה, וצנוברים ועוד.
אורי צבי גרינברג 24 טלפון: 03-7411022
קוקוריקו - דוכן הרחוב של השף רן שמואלי
בשרונה מרקט נפתח בימים אלה KUKURIKU, מיזם אוכל הרחוב החדש מבית השף רן שמואלי, המציע תפריט המתבסס על עופות שלמים, ללא אנטיביוטיקה ותוספים, נקיים מעצמות, העוברים צלייה בשיטה ייחודית המקנה להם עסיסיות. הכל מוגש בלחם פרנה או בצלחת - בטייק אווי או בישיבה במקום (בעתיד הקרוב אף יושק שירות משלוחים) ובתמחור נגיש.
לצד העופות ניתן לבחור מבין מבחר עשיר של סלטים כדוגמת סלט טאבולה ועדשים, חצילים בסלסה, עגבניות ונענע פיקנטי וירקות צלויים כמו כרוב, דלעת וקישוא ענק וכן ממרחים ורטבים שמכינים מידי יום. (48\56 ש"ח למנה רגילה/EXTRA) או בצלחת (52 ש"ח) בליווי תפוחי אדמה ובצלים צלויים. בנוסף יימכרו גם ארוחת חצי עוף בצלחת (58 ש"ח) ומנות צמחוניות (46 ש"ח לכריך/48 ש"ח לצלחת).
"קוקוריקו"- שרונה מרקט, רחוב קלמן מגן 3, תל-אביב, 03-5275275
שוק עולם חוגג שנה
שוק אוכל עולם מציין יום הולדת שנה בסופ״ש של חגיגת טעמים מרחבי העולם בשת"פ עם עיריית ת"א עם למעלה מ-20 דוכנים אשר ייקחו אתכם למסע קולינרי ברחבי העולם: יפן, צ'ילה, סודן, אתיופיה, הונג קונג, דרום אפריקה, טיבט, תאילנד, ארה"ב ועוד. עם מגוון אפשרויות לצמחונים וטבעונים.
בין התאריכים 08.07-06.07 בין השעות 23:00-16:00 במתחם הרציפים, (סלומון 10) ת"א, הכניסה חינם! מחירי המנות ינועו בין 30-10 ₪.