החצילים הקטנים כבר כאן (ולא להרבה זמן): אילו מטעמים מכינים מהם?
ריבה, מאפה או תבשיל: כל עוד החצילים הקטנים עדיין מככבים בשווקים, זה הזמן למלא אותם בכל טוב או לרקוח מהם ריבה. מתכון מלוח ומתכון מתוק שכדאי לצאת איתם לדרך
פסקל פרץ-רוביןריבת חצילים / מעזון בטנג׳אל (צילום: פסקל פרץ רובין)תגיות: