כמדי שבוע, ענתה ד"ר מאיה רוזמן לשאלות מאזינים בתוכניתה ב--103FM, והפעם עלתה מאזינה ששאלה על אגוזים וכמה מהם מותר לאכול ביום.
מאזינה: "קראתי איזשהו מקום שמומלץ לאכול שני אגוזי ברזיל ביום".
רוזמן: "אני לא אוהבת את הדבר הזה. שמעתי שאומרים שניים ביום. קחי בחשבון שיש אגוז ברזיל שהוא פי 2 בגודל מאגוז אחר, יש כאלה שהם ממש ענקיים. בנוסף, באגוזי ברזיל יש כמות מאוד גדולה של סלניום, שהוא נוגד חמצון חשוב, אבל עודף שלו יכול לעשות הרבה דברים לא טובים, כמו ציפורניים מפוצלות או ריח רע מהפה. שניים ביום זה עודף. באחד כבר יש יותר ממה שצריך ליום".
מאזינה: "אז פשוט לא לאכול אותו?"
רוזמן: "את יכולה אבל אני מציעה אחד ביומיים. לא צריך שניים ביום".
מאזינה: "כמה אגוזי מלך מומלצים ביום?"
רוזמן: "בתור נשנוש אחד בדיאטה, 7 חצאים. זה בערך 120 קלוריות. היתרון של אגוזי מלך הוא שיש בהם כמות מאוד יפה של אומגה 3".
מאזינה: "אז כמה מומלצים ליום?"
רוזמן: "אם את רזה מדי – כמה שאת רוצה. אם את רוצה את זה כנשנוש ביניים אז 7 חצאים. נגיד אם מישהו בדיאטה והוא רוצה גם אגוזים וגם שקדים אז אני אומרת לו תאכל 3 חצאי אגוזים ובמקום 15 שקדים אז 7 שקדים. הכל תלוי".
מאזינה: "אבל שקדים זה סידן".
רוזמן: "נכון. תאכלי כמה שאת רוצה. אם את רזה מאוד".
אני לא רזה מאוד אבל אני רזה. אני עושה ספורט פעמיים בשבוע. אגוזי ברזיל זה כל כך טעים, לאכול אותו רק אחד ליומיים.