עונת התותים כבר החלה, וד"ר מאיה רוזמן ניצלה את ההזמנות כדי לספר למאזיני תוכניתה ב-103FM על כמה מסגולות הפרי האדום והמתוק. לדבריה, תותים הם הפרי החורפי הכי דיאטטי שיש. הם מכילים רק 32 קלוריות במאה גרם, וכ-5% סוכר, וזה בדומה למה שיש בגזר.
זה פרי החורף שאתם חייבים לאכול כדי להימנע מצינון | ד"ר מאיה רוזמן
מנה אחרונה וחביבה: איזה קינוח במסעדה הכי פחות משמין?
סלסלה של 300 גרם תותים היא מנת פרי שיכולה להיות נשנוש בזמן דיאטה. וההפתעה - אפשר להוסיף לתותים גם קצת קצפת מבקבוק של ספריי קצפת – הרוב שם אוויר, ללא הרבה קלוריות, ומשווה לקינוח מראה שחיתותי וחגיגי שדווקא מתאים לדיאטה.
גם מבחינת ויטמין C התותים מצטיינים – בסלסלת התותים שלנו יש 180 מ"ג ויטמין סי וזה יותר מפי 2 ממה שצריך ליום.
ד"ר רוזמן סיכמה: "יתרון נוסף של התותים הוא בצבע האדום שלהם – שמעיד על תכולת ליקופן, שהוא נוגד חמצון חשוב שיעיל לבריאות העיניים שלנו ולמניעת סרטן מסוגים שונים".