גם אתם עליתם קצת במשקל בחגים? גם אתם רוצים קצת לשמור על הגזרה ולחזור להיראות לוהטים כפי שהייתם בקיץ? לפני שתתחילו דיאטה כדאי שתשימו לב לטעויות הנפוצות ביותר שאתם עלולים לעשות בבתי הקפה.
קפה הפוך
על פי לוחות הקלוריות של רשתות בתי קפה נפוצות בארץ, כוס קפה הפוך בינונית מכילה לפחות 140 קלוריות, כמו כריך מפיתה קלה עם גבינה/פסטרמה/ ריבה. מה הסיבה לכך? בעיקר כמות גדולה של חלב 3%. החלב מכיל כ 60 קלוריות במאה גרם, ובכוס קפה "הפוך" בינונית עד גדולה יש לפחות 250 גרם חלב.
חשבתם פעם על משמעות המילה "הפוך"? זה יחס הפוך בין המים לחלב ממה שקורה בנס קפה. במקום הרבה מים וקצת חלב, יש הרבה חלב וקצת מים (אם בכלל). מה עושה מי שבדיאטה? צריך לבקש הפוך על בסיס מים עם מעט חלב מוקצף, ואז זה כמו נס קפה. במקרים אחרים צריך לספור קפה כזה במקום נשנוש ביניים בזמן הארוחה.
כריך בריאות
גם זה נתון שלקוח מתוך לוח הקלוריות אונליין של רשת בתי קפה ידועה בארץ. כריך קנוי מכיל לפחות כ-500 קלוריות גם אם הוא מלחם קל. לא פחות קלוריות מארוחה על צלחת, שמכילה חזה עוף, כוס פסטה, סלט ירקות וגם מרק, כן כל זה יחד במקום כריך קנוי. כריך אחד קנוי מלחם קל בבית קפה שווה לפחות ל-5 כריכים מלחם קל שמכינים בבית.
למה זה קורה? בעיקר כי הלחם הקל שלהם לא ממש קל – הפרוסות גדולות, ולפי מה שהם כותבים באותו אתר בכל פרוסה 114 קלוריות, בלחם קל אמיתי שאנחנו קונים 40 קלוריות לערך. בנוסף כריך כזה מתהדר בממרחים מדהימים שמשפרים את הטעם אך גם מוסיפים המון קלוריות, כמו למשל ממרח עגבניות מיובשות, 40 קלוריות לכל כפית קטנה, או גבינות שמנת. במקום כריך ״בריאות״, נסו להתפנק על ארוחה יותר מזינה שגם תשביע אתכם ליותר זמן וגם תהיה באותה כמות קלוריות.