האם דילוג על ארוחת הבוקר גורם להשמנה? אמנם מדובר ב"ארוחה הכי חשובה ביום", אבל אני בעד להקשיב לגוף ולאכול כשרעבים בלבד, ולא לדחוס לקיבה מזון בכוח בשעות בהן לא רעבים.
אחת מן הסברות היא שארוחת הבוקר מפעילה את המטבוליזם של הגוף ובזכותה שורפים יותר קלוריות במשך היום. לאחרונה נערך מחקר בו בדקו האם זה נכון.
במחקר בדקו את קצב שריפת הקלוריות היומי בתא מטבולי מיוחד, באנשים שלא עושים הרבה פעילות גופנית, אחרי ששה ימים בהם דילגו על ארוחת בוקר, לעומת ששה ימים בהם אכלו ארוחת בוקר מסודרת. התוצאות הראו שדילוג על ארוחת הבוקר לא השפיע על כמות הקלוריות היומית שהגוף שורף.
האזינו: