יש המון הרגלים שאנחנו עושים על בסיס כמעט יומיומי, מבלי להבין עד כמה הם מסוכנים לבריאותנו. ד"ר שרין זכי, וטרינרית בכירה, טוענת כי שטיפת ביצים היא מסוכנת ומוסיפה שהדרך הנכונה לנקות ביצים היא לא לשטוף אותן, אלא לנגב אותן במגבת עם מעט חומץ. זכי הדגישה את הסכנה שבשטיפת ביצים, והסבירה שהמלאי המיקרוביאלי על עור בני האדם חודר בשטיפה ישירות לתוך הביצה דרך הקליפה שלה, מגדיל את מספר המיקרובים בתוך הביצה ויכול לגרום לזיהום.
מת והוחלף בכפיל? מרגל מודיעיני טען: הקרמלין מסתיר מידע בנוגע לפוטין
שורף קלוריות ומקדם תחושת שובע: הרכיב שכדאי שתוסיפו לקפה שלכם
בנוסף היא ציינה כי ביצים לא צריכות להישמר במגשית על דלת המקרר מכיוון שזה חושף אותן לתנודות בטמפרטורות שיכולות להוביל לקלקול. על כן, יש לשמור אותן באחד ממדפי המקרר כשהן באריזתן המקורית.
היא הסבירה גם כי זה מסוכן להרתיח את הביצים בכלי אלומיניום, שבאופן כללי מסוכן לבריאות, והדגישה כי הכלים הטובים ביותר לשימוש ולשמירה על הבריאות הם סירים מנירוסטה.
עוד ציינה, כי יש להחליף כלים העשויים טפלון, קרמיקה או גרניט כל שישה חודשים, גם אם שכבת פני השטח אינה מתקלפת, משום שהיא גורמת לשינויים כימיים ומסוכנת לבריאות.