כולנו שמענו על "מיץ ירוק" או "משקה ירוק", שכמו קסם אמור לתת לנו את הויטמינים והחלבון הבריאים לנו. אך האם ניתן לקבל את כל הטוב הזה על ידי רק ארבעה מרכבים?
המשקה הבא כולל ירקות ופירות, ועשיר מאוד בויטמינים ומינרלים. והחלק הכי חשוב: לא לוקח יותר מכמה דקות להכין אותו.
מצרכים:
- חצי כוס תרד
- חצי תפוח ירוק
- חצי כוס פטרוזיליה
- חצי כוס מיץ תפוזים טרי
נניח את כל המרכיבים בבלנדר ונפעיל אותו, עד שהתערובת הופכת להומוגנית.
בתוך כך, כדי לחיות אורח חיים בריא, חשוב לשים לב למזון אותו אנו צורכים במסגרת התזונה היומיומית. כמו כן, לאכול מספיק חלבון ולצרוך מספיק ויטמינים.
מה כדאי לאכול?
חלבון: נמצא במקורות צמחיים ובעלי חיים כגון חלב, ביצים, בשר ועדשים.
סידן: נמצא בגבינות, חלב, דגנים, עלים ירוקים, דגי ים.
ויטמין C: נמצא בתפוזים, לימונים, פירות יער, מלונים, עגבניות ופלפלים.
ויטמין D: נמצא בדגים שומניים, ביצים וחלב מועשר.
אבץ: נמצא בבשר, פירות ים, אגוזים ושעועית, ונספג טוב יותר בגוף ממקורות מן החי.