עמותת בית התבשיל, המחלקת למעלה מ-40 שנה מאות אלפי ארוחות חמות בשנה, מדווחת על מאות פניות חדשות לקבלת ארוחות חמות מאז העלאת המחירים בתחילת ינואר.
העמותה, המפעילה בתי תמחוי ברעננה ובבני ברק ומספקת משלוחים ארוזים עד הבית, מחלקת בשגרה כ-1,500 מנות חמות ביום - נתון אליו הגיעה לאחר זינוק של עשרות אחוזים בביקוש בעקבות המלחמה ועליות נוספות במהלך השנה החולפת. כעת העמותה מתמודדת עם גל פניות חסר תקדים נוסף.
"ההעלאה במע"מ, בתעריפי המים, החשמל והארנונה מביאה משפחות רבות לפנות אלינו לראשונה", אומר הרב שמחה קרקובסקי, מנכ"ל ומייסד העמותה איתו דיברנו בפעם האחרונה ערב עליות המיסים בתחילת השנה כשמהמצב שהוא מתאר כעת הזהיר כבר אז.
"המספרים מדברים בעד עצמם", אומר קרקובסקי. "מתחילת ינואר אנחנו רואים מאות פניות חדשות, הרבה מהן ממשפחות שמעולם לא נזקקו לסיוע בעבר, בעוד שבחודש רגיל העמותה מקבלת בממוצע עשרות פניות חדשות בלבד, המטבח המרכזי שלנו בראשון לציון, שבשגרה מספק 1,500 ארוחות חמות ביום, נדרש כעת להגדיל משמעותית את היקף הפעילות".
גל ההתייקרויות במיסים לצד העלאות מחירים נוספות שביצעו רשתות רבות שניצלו את המצב, צפוי לעלות למשפחה ממוצעת אלפי שקלים בשנה. "משפחות שהתמודדו בקושי עד דצמבר, פשוט קורסות עכשיו תחת הנטל החדש. העלאות המחירים יוצרות מצב בלתי אפשרי עבור משפחות רבות".
קרקורבסקי מספר כי במטבח המרכזי של העמותה בראשון לציון נערכים להרחבת הפעילות: "אנחנו מגייסים עובדים נוספים ומרחיבים את שעות הפעילות אבל האתגר הוא עצום. מדובר במשפחות שלפני ינואר הסתדרו איכשהו, ופתאום מוצאות את עצמן במצב שבו הן לא מסוגלות לספק ארוחה חמה לילדיהן".
לפי הערכות הביטוח הלאומי, הגזירות עלולות להוריד כ-37 אלף איש נוספים מתחת לקו העוני. משה שהגיע לראשונה לבית התבשיל אומר: "היו לי היסוסים, אני לא אשקר. מי חשב שאני אצטרך לבקש מנות של אוכל חם לילדים שלי, אבל עליות המחירים הרגו אותנו, זה לא שקל פה שקל שם. זה עלייה חדה בביטוח, בחשמל, במוצרי מזון אפילו על חוגים לילדים ויתרנו אבל על אוכל איך נוותר? אז אני מגיע לכאן פעם פעמיים בשבוע לוקח אוכל חם ומביא לבית. לא כל הילדים שלי יודעים שהאוכל שהם אוכלים זה מתרומה".
קרקובסקי מוסיף: "מה שמדאיג במיוחד הוא שאנחנו רק בתחילת הדרך. אם לא תהיה התערבות מיידית של הממשלה, אנחנו צופים שהמצב רק יחמיר בחודשים הקרובים. כבר היום אנחנו רואים משפחות שנאלצות לבחור בין תשלום חשבונות לבין קניית אוכל. זו בחירה שאף משפחה לא צריכה לעמוד בפניה".
