באירוע השנתי יוצא הדופן "מהפכות נפגשות" הצליחו "דרך היין" ו"יקב רמת-הגולן" להוכיח שכששני ענקים עושים אחד לשני כבוד, יוצא שהכבוד גדול מסך חלקיו

הכל התחיל מדניאל רוגוב המנוח, מבקר היין של "הארץ" שהסתלק מעמנו לפני שנים אחדות. רוגוב קבע כי יש בעיניו שני מוסדות שאחראיים על "מהפכת האיכות" בענף היין בישראל: מוסד אחד הוא יקבי רמת-הגולן (היום "יקב רמת הגולן" בלשון יחיד) שב 1983, לפני כ 31 שנים חוללו את מהפכת האיכות בענף, והמוסד השני הוא רשת חנויות "דרך היין" שב 1993, כלומר לפני 21 שנים, הפגישה את הקהל הישראלי עם יינות יבוא מעולים. האבחנה ההיא הובילה לשיתוף פעולה רעיוני בשם "מהפכות נפגשות". האמת? צריך אומץ כדי לקיים אירוע במתכונת שכזאת: טעימת יינות שבה טועמים בכל פעם בקבוק מיקב רמת-הגולן מול מתחרה דומה (בזן ו/או בסגנון) מהיינות המיובאים על ידי דרך היין, כאשר את היינות המשתתפים מכל צד בוחר הצוות של הצד האחר: הצוות המקצועי של היקב את יינות הייבוא, והצוות המקצועי של דרך-היין את היינות של היקב.

mahapecot_wide
mahapecot_wide
הטעימה ההשוואתית התקיימה בשבוע שעבר ומשכה את תשומת ליבו של ענף היין המקומי שרגיל בהשקות, אך לאו דווקא באירועים מהסוג הזה והיינות הנבחרים נמכרים עתה במחירים מיוחדים ברשת "דרך-היין". ואלה הבקבוקים שהשתתפו בטעימה את יקב רמת-הגולן ייצגו היינות הבאים: ירדן רוזה מבעבע 2008 ירדן סוביניון בלאן 2013 ירדן שרדונה כרם אודם אורגני 2012 ירדן פינו נואר 2009 ירדן מרלו כרם קלע 2011 ירדן קברנה סוביניון כרם אל רום 2008 מגנום ירדן T2 2009 ומולם, בהתאמה, יינות הייבוא של דרך-היין: Drappier Brut Rose NV, Champagne France Henri Bourgeois Pouilly Fume les Jeunes Vignes 2012 Loire Valley France Olivier Leflaive Frères St Aubin le Sentier du Clou Premier Cru 2008 Bourgogne France Dujac Fils & Pere Gevrey Chambertin 2011, Bourgogne France Chateau Bourgneuf, Pomerol 2011, Bordeaux France Chateau Senejac, Cru Bourgeois 2010 Magnum, Bordeaux France Ramos Pinto Vintage 2003 Port, Portugal