ויסקי וולשי וכדורגל אנגלי

כ"ט? 29 בנובמבר? חוטינר כבר יסביר לכם מה באמת קרה ביום הזה ואיך זה קשור לוויסקי וולשי

ב-29 בנובמבר 1973 נולד ראיין ג'וזף גיגס ליד קארדיף בירת וויילס. גיגס נולד לאב שחקן רוגבי מקצועי ובילה את רוב ילדותו אצל הורי אימו ובמשחקי כדורגל ברחוב. בשנת 1980 עברו הוריו לאזור מנצ'סטר והילד החל לשחק בקבוצות מקומיות עד שבגיל 14 צד אותו סר אלכס פרגוסון והחתים אותו לקבוצה הגדולה בעולם , מנצ'סטר יונייטד, שם הוא משחק עד היום. השבוע שיחק גיגס את משחקו ה-796 במדי יונייטד ובסה"כ זכה ב-13 אליפויות אנגליה, 4 גביעים, 2 גביעי אירופה, הסופר קאפ האירופי ושני גביעים בין יבשתיים. גיגס גם זכה בתארים אישיים רבים ומצליח גם בגיל 40 להיות תופעת טבע ולשחק ברמות הגבוהות ביותר ואף נמנה השנה עם הצוות המקצועי בנוסף להיותו שחקן המועדון.

לא רחוק ממקום הולדתו של ראיין גיגס שכנו בעבר לא מעט מזקקות וויסקי וולשיות. אך לפני קצת יותר מ-100 שנה נעלמה האחרונה שבהן בגלל מצב כלכלי קשה ואבטלה גבוהה. כמובן שגם הצלחתם של הוויסקי האירי ואחריו הסקוטי השאירה מאחור את תעשיית הוויסקי הוולשית. לקראת סוף המילניום האחרון חברו יחדיו כמה יזמים עם חזון והחיו מחדש את התעשייה על ידי הקמתה מחדש של מזקקת penderyn הוולשית. הסינגל מאלט של פנדרין מזוקק בדוד יחיד מנחושת אותו המציא דוקטור דיוויד פאראדיי ובו מגיע אחוז האלכוהול של הזיקוק היחיד ל-92% אלכוהול בנפח. התזקיק מדולל לאחר מכן עם מי מעיין ומיושן בחביות משובחות בהן יושן ברבן ובכאלו בהן יושן יין מדירה מתקתק. הוויסקי מתאפיין בטעמים קלילים, מתקתקים ומאוד רעננים ובזכות הדילול העדין והאיטי שהוא עובר הוא ממבוקבק ללא סינון קור. וויסקי שונה ומעניין ששווה לחפש כשנוסעים לאי הבריטי רק כדי לתמוך ברעיון יפה שהחייה את התעשיה המתה ההיא. חוץ מזה קרה עוד משהו בתאריך הזה ? 29 בנובמבר? כ"ט? אוי..