ארכיון כתבות אוכל 2013 , חודש - פברואר

פברואר 2013
מעריב אונליין - זכויות יוצרים (צילום: מעריב אונליין)
עוד כוס אחת לדרך יורם וור'ס הוא בית הפורט הוותיק בעולם ונוסד ע"י האנגלים לפני כ-300 שנה, הוא מייצר מגוון רחב של סוגי פורט, ביניהם10 Otima.טל חוטינר על הפורט שיורם גלאי ז"ל לימד אותו לשתות
טל חוטינר 25/02/2013 13:14
מעריב אונליין - זכויות יוצרים (צילום: מעריב אונליין)
השורשים של גלאי יוסי בוזנח כותב על חברו יורם גלאי במלוא שנה לפטירתו ועל היין החדש שנושא את שמו והכי קרוב שאפשר לאופי שלו: קשוח ומעודן, טוטאלי ומלא אופי
יוסי בוזנח 18/02/2013 13:12
מעריב אונליין - זכויות יוצרים (צילום: מעריב אונליין)
אנחנו שנינו מאותו הכפר, בערך הסקוטים בחרו לעצמם ציפור לאומית מטומטמת וסתומה ומכפרים על האיוולת בייצור וויסקי משובח (בדרך כלל). טל חוטינר על הוויסקי טומינטול 10
טל חוטינר 17/02/2013 13:10
מעריב אונליין - זכויות יוצרים (צילום: מעריב אונליין)
אולי יש דרך לשתות גם בעולם שאחרי במנזר שבו גם אלוהים בכבודו ובעצמו ירים כוסית תמצאו את הזיווג הקדוש: אוכל טוב וכבד מוגדל. שמוליק וולברג בשיחה צפופה עם ליאור הר-גיל, האיש והמנזר
שמוליק וולברג 14/02/2013 13:07
מעריב אונליין - זכויות יוצרים (צילום: מעריב אונליין)
פגישה עם הסנדק ברחוב חיפאי בלי קדושים נמתחות גבולות הגזרה של ההאפי האוור ופלטות גבינה ונקניקים הופכות ליצירות מופת. ניר קיפניס עושה כבוד לסנדק, מקום שכל חובב ברים חייב להכיר
ניר קיפניס 13/02/2013 12:13
מעריב אונליין - זכויות יוצרים (צילום: מעריב אונליין)
נפרדים מישראל איבצן ישראל איבצן ייעל והצעיד את כרמל למהלכים מרשימיםוהפך את יקב יתיר לאחד המובחרים ביקבי ישראל.יוסי בוזנח וצוות הסנהדרינק נפרדים מאגדה שהייתה
יוסי בוזנח 12/02/2013 10:12
מעריב אונליין - זכויות יוצרים (צילום: מעריב אונליין)
המשקה הסיטונאי לפעמים יש גם הפתעות טובות ומשמחות. חברי המועצה יצאו לסיור בצפון וגילו את "המשקה הסיטונאי", חנות אלכוהול כל כך טובה שהיא לבדה מצדיקה חופשה
טל חוטינר 07/02/2013 12:10
מעריב אונליין - זכויות יוצרים (צילום: מעריב אונליין)
מתוק לו בפה כשהציפיות נמוכות המציאות מתעלה. טל חוטינר טעם את "עוג אלון", הבירה החדשה של מבשלת בזלת הגולן. למי שאוהב ספוילרים מוגשת שורת הסיכום: מדובר בבירה ראויה ומרתקת
טל חוטינר 06/02/2013 12:07
מעריב אונליין - זכויות יוצרים (צילום: מעריב אונליין)
"נבלה אתה לא קולט? מה לחלום? אפילו בר מצווה לא עשיתי" שמוליק וולברג בדרינק צפוף עם אושיות הבר בישראל, והפעם - האיש, האגדה, המקלל - מתי לנדשטיין. על איבוד בתולים אלכוהולי עם פרטיזנים ועל וודקה שכותבת ספרים
שמוליק וולברג 05/02/2013 12:05
מעריב אונליין - זכויות יוצרים (צילום: מעריב אונליין)
וויסקי, נשים – וגוויה יוסי בוזנח במסע בין דפים, היסטוריה ומשקאות. והפעם: פיטר טשייני - וויסקי, נשים – וגוויה. או כמו שאנחנו אוהבים לכנות אותו - 007 של הוויסקי
יוסי בוזנח 03/02/2013 12:02
מעריב אונליין - זכויות יוצרים (צילום: מעריב אונליין)
הסערה, הדרינק, והפסקול המושלם סערות החורף נדירות במחוזותינו וכשהן סוף-סוף מגיעות דרוש להן מתכון מנצח.ניר קיפניסעם חמש המלצות שתייה ואלבום אחד מושלם, סתם כדי שיחליק יותר טוב בגרון
ניר קיפניס 01/02/2013 11:57
חזרה לארכיון
בחירת תאריך