אחסון

מעריב

תפוחי אדמה (צילום: אינג'אימג')

אוהבים תפוחי אדמה? כך אתם הופכים אותם לרעילים בגלל אחסון לא נכון | ד"ר מאיה רוזמן אפוי, מטוגן כצ'יפס או מבושל עד כדי פירה - כמעט כולנו אוהבים את הפחמימה המופלאה ששמה תפוח אדמה. אבל האם ידעתם שאחסון לא נכון יכול להרוס את הצמח ולהפוך אותו לרעיל לאכילה? ד"ר מאיה רוזמן מסבירה

מאיה רוזמן, 103FM 01/08/2024 09:46 2 דק' קריאה

מעבר דירה, אילוסטרציה (צילום: אינגאימג)

לארוז, לאחסן, לעבור: כל מה שצריך לדעת לפני שעוברים דירה הקיץ הוא תקופת השיר של מעברי דירה ועל אף ההתרגשות לקראת המעבר לבית חדש יש גם התמודדות עם לא מעט בלגן. כדי להפוך את החוויה לקלה יותר, אספנו לכם מספר טיפים ממומחה אריזה ואחסנה

מיטל שרעבי 25/07/2024 11:27 3 דק' קריאה

קמח, אילוסטרציה (צילום: אינג'אימג')

איפה אתם מאחסנים קמח? כדאי שתכירו את הטיפ הבא | ד"ר מאיה רוזמן אחרי שפתחתם את שקית הקמח ובמידה והשתמשתם רק בחלק ממנו, האם אתם מחזירים את האריזה לארון או למגירה? ובכן, כנראה שעדיף לאחסן אותו במקרר מהסיבות הבאות. ד"ר מאיה רוזמן מסבירה

ד"ר מאיה רוזמן 30/05/2024 09:57 1 דק' קריאה

כך תשמרו על המקרר נקי ומסודר (צילום: יחצ Beko)

כבר ניקיתם את המקרר לפסח? 6 טיפים לשמירה על סדר וניקיון בתוכו סידור וארגון המקרר הם התחלה טובה שתאפשר לנו למצוא את הדברים שאנחנו זקוקים להם במהירות ובקלות בהכנות לערב החג ואפילו ביום שאחרי, כשתישארו עם המון שאריות של אוכל

סוכנויות הידיעות 16/04/2024 06:00 3 דק' קריאה

גם בצל קצוץ אפשר לאחסן לאורך זמן (צילום: אינג'אימג')

טיפ משנה חיים: איך לשמור על בצל טרי למשך שלושה חודשים (או יותר!) מכירים את זה שאתם מכינים סלט ונשאר לכם חצי בצל שאתם תוהים מה לעשות אתו? אז יש לנו פתרון נהדר בשבילכם, בין אם מדובר בבצל שלם ובין אם מדובר בבצל קצוץ או חצוי

סוכנויות הידיעות 10/04/2024 14:46 2 דק' קריאה

פירות במקרר (צילום: אינגאימג')

הטעות הזו שאתם עושים עם הירקות גורמת להם לא להחזיק מעמד | ד"ר מאיה רוזמן חוזרים מהסופר ומכניסים את הירקות ישירות לתוך המקרר? ובכן, ישנם גם לא מעט אנשים ששוטפים אותם לפני האחסון. אך אם אתם עושים זאת ומדלגים על השלב הקריטי הבא - הירקות לא יחזיקו מעמד. ד"ר מאיה רוזמן הסבירה

ד"ר מאיה רוזמן 20/03/2024 09:35 1 דק' קריאה

עגבניות, עגבנייה (צילום: פלאש 90)

טיפ לאחסון נכון: אל תעשו את הטעות הזו עם העגבניות שלכם רק קניתם את העגבניות והן כבר התחילו להיות "מושיות" ולהתקמט כלפי חוץ? אל דאגה, יש לכך פתרון, אתם ככל הנראה מאחסנים אותן לא נכון. כך תדעו איך לאחסן אותן כמו שצריך כדי להאריך את חיי המדף שלהן

סוכנויות הידיעות 17/03/2024 12:43 1 דק' קריאה

גזר (צילום: אינגאימג')

טיפ משנה חיים: הגזר הצמיח עובש? כנראה שאתם לא מאחסנים אותו כראוי גזרים הם ירק נפוץ בתבשילים רבים וגם כנשנוש טרי, אבל הם נוטים לצבור עובש לפני שאנחנו מספיקים להשתמש בכל השקית. ובכן, יש טריק אחסון פשוט שיכול לשנות את המצב

סוכנויות הידיעות 13/03/2024 12:00 3 דק' קריאה

לחם לבן (צילום: אינג'אימג')

איך אתם מאחסנים לחם? הטעות שאתם עושים גורמת לו לייצר עובש מחקר חדש חשף שאחסון לחם בשקית בד או ניילון שומר עליו טרי לאורך זמן רב יותר מאשר בקופסת פח או פלסטיק. הסיבה: קירור הלחם גורם להתגבשות העמילן, ולכן מומלץ לשמור אותו בטמפרטורת החדר

סוכנויות הידיעות 12/03/2024 12:07 2 דק' קריאה

אחסון נכון במקרר (צילום: אינג'אימג')

היכן לאחסן כל דבר במקרר? טיפים למניעת קלקול והרעלת מזון האם ידעתם שלכל מוצר מזון יש מקום משלו במקרר שלכם? מסתבר שהדבר יכול להאריך את חיי המדף של המוצרים ולמנוע מהם להתקלקל מוקדם מדי. דיאטנית אחת חשפה את הטיפים שלה לאחסון נכון

סוכנויות הידיעות 11/03/2024 11:24 2 דק' קריאה

מקרר עם מזון, אילוסטרציה (צילום: אינגאימג')

סכנת נפשות? ארבעת המזונות הללו עלולים לגרום למחלות אם שמים אותם במקרר הידעת שישנם כמה סוגי מזון שעלולים להכיל חיידקים ועובש מזיקים לאחר אחסון במקרר? מומלץ לאחסן שאריות מזון עד ארבעה ימים בלבד, ועבור אחסון ארוך יותר - להקפיא

מעריב אונליין 03/03/2024 06:00 1 דק' קריאה

בצל (צילום: אינג'אימג')

אתם אוכלים עובש מבלי לדעת? זה מה שקורה לבצל שלא מאוחסן נכון בצל ידוע כירק שסופח אליו לחות, מה שעלול לגרום לו להתקלקל מהר יותר אם הוא לא מאוחסן כראוי. כדי שלא יצטבר בתוכו עובש, ישנו טיפ נהדר שתוכלו ליישם כדי לשמור עליו לאורך זמן

מעריב אונליין 14:25 13/02/2024 2 דק' קריאה

תותים (צילום: אינג'אימג')

טיפ גאוני: התותים מעלים עובש? כך תאחסנו אותם כדי למנוע זאת התותים לא מחזיקים מעמד יותר משלושה-ארבעה ימים? גם אצלנו. מסתבר שישנה שיטה נהדרת שיכולה לסייע לכם להאריך את חיי המדף של הפרי הנחשק והלא זול. כך תעשו זאת בשלושה שלבים פשוטים

מעריב אונליין 14:15 12/02/2024 2 דק' קריאה

פיצה (צילום: אינגאימג')

חשבתם פעם למה הפיצה מגיעה בקרטון מרובע ולא עגול? זו הסיבה פיצה - היא עגולה, מגיעה בקרטון מרובע ונחתכת למשולשים. אבל למה בעצם היא לא מגיעה בקרטון עגול? משתמש טיקטוק אחד ענה לגולשים על השאלה המעניינת הזו

מעריב אונליין 10/02/2024 11:30 2 דק' קריאה

כך תאריכו את חייו של האבוקדו (צילום: אינגאימג)

הטעויות שאתם עושים באחסון אבוקדו: כך תאריכו את חיי המדף שלו כממרח, חתוך בסלט או אפילו סתם ככה בכפית ישירות מהקליפה - אבוקדו טעים בכל צורה. אבל הבעיה שלו היא שהוא מגיע קשה כמו אבן, ויכול להבשיל תוך זמן קצר וללכת ישירות לפח. כך תוכלו לשמור על טריותו זמן רב יותר

מעריב אונליין 08/02/2024 06:00 2 דק' קריאה

תפוחי אדמה (צילום: אינגאימג')

איך לאחסן אותם ומתי הם הופכים לרעילים? כל מה שלא ידעתם על תפו"א | ד"ר מאיה רוזמן האם באמת אסור לאחסן תפוחי אדמה במקרר, מה היתרונות שיש בהם ומה זה אומר כשהקליפה הופכת לירוקה? ד"ר מאיה רוזמן עם כל התשובות לשאלות הללו

ד"ר מאיה רוזמן 11:05 11/12/2023 2 דק' קריאה

אחסון מטבח (צילום: אינגאימג)

תקופה טובה לסדר וארגון בבית? המוצרים שיקלו לכם על התהליך בתקופה הכל כך מורכבת בה אנחנו נמצאים כבר מעל חודש, חלק מהדברים שמקלים על ההתמודדות בעבור רבים מאיתנו הוא עשיית סדר וארגון במרחב הביתי. ליקטנו עבורכם כמה טיפים שיוכלו לעזור

שובל עזור 12/11/2023 12:05 2 דק' קריאה

אחסון מטבח (צילום: אינגאימג)

תקופה טובה לסדר וארגון בבית? המוצרים שיקלו לכם על התהליך בתקופה הכל כך מורכבת בה אנחנו נמצאים כבר מעל חודש, חלק מהדברים שמקלים על ההתמודדות בעבור רבים מאיתנו הוא עשיית סדר וארגון במרחב הביתי. ליקטנו עבורכם כמה טיפים שיוכלו לעזור

שובל עזור 12/11/2023 11:54 2 דק' קריאה

מזווה, אילוסטרציה (צילום: אינגאימג')

הטריקים שיעזרו לשמור על טריות האוכל שלכם לאורך זמן | צפו מה עושים עם לחם שעבר זמנו, איך מונעים מחרקים להיכנס לקמח ומה הקשר בין מרשמלו לסוכר חום? | חמישה טיפים שווים לאחסון מזון שיגרמו לו להחזיק מעמד יותר זמן

ליאת שניידר 14:08 16/08/2023 2 דק' קריאה